Autor: Redação

Em primeiro lugar, a dieta do ovo cozido é rica em proteínas e pode trazer muitos benefícios para o seu corpo. Essa dieta é baseada em ingerir de 2 a 4 ovos cozidos por dia em sua alimentação.

Em segundo lugar, o ovo é um ótimo alimento para o nosso corpo, pois se consumido diariamente ajuda a regular o colesterol alto e estimula um gasto maior de energia pelo metabolismo do seu  corpo, ajudando assim no emagrecimento.

Além disso, a dieta do ovo cozido te deixa muito mais tempo sem fome.

Nesse artigo você aprenderá tudo sobre essa dieta que vem fazendo sucesso com quem precisa emagrecer de forma rápida.

COMO FUNCIONA A DIETA DO OVO?

A dieta do ovo consiste em você consumir um ovo cozido antes das suas principais refeições. Com isso, ovo aumentará a sua saciedade e fará com que você reduza o consumo de calorias durante o dia.

Mas para que a dieta do ovo cozido tenha eficácia, o ideal é aliar essa dieta a um cardápio menos calórico.

BENEFÍCIOS DA DIETA DO OVO COZIDO

São vários os benefícios que a dieta do ovo cozido pode trazer para o seu corpo e o melhor é que se trata de uma dieta não tão restritiva em calorias e pode ter um equilíbrio no consumo de outros alimentos. Confira, por exemplo, alguns benefícios:

• Por ser uma dieta rica em proteínas, ela gera maior saciedade e ajuda a queimar mais calorias (emagrecer);
• Fonte de vitamina D;
• Além disso, é rica em vitamina A;
• Rica em vitaminas do complexo B;
• Da mesma forma, possui gordura boa para o seu corpo;
• Facilmente digerida;
• Ajuda no ganho de massa magra;
• Como resultado, ajuda a recuperar os músculos.

CARDÁPIO DA DIETA DO OVO COZIDO PARA EMAGRECER

Confira abaixo, por exemplo, uma sugestão de cardápio da dieta  o ovo cozido para emagrecer. Lembrando  que você deve incluir um ovo cozido antes das suas refeições principais.

Café da manhã:

1 ovo cozido +

Opção 1: 1 xícara de café com leite desnatado + 2 torradas integrais + ½ mamão papaia;

2ª Opção: 2 torradas integrais + 1 pote de iogurte desnatado + ½ manga, por exemplo.

Opção 3: 1 banana + 2 colheres de granola light + 1 xícara de café com leite desnatado.

Lanche da Manhã: 

Escolha somente uma das alternativas:

Opção 1: 1 pote de iogurte desnatado;

2ª Opção: 1 maçã;

Opção 3: 4 morangos, por exemplo.

 Almoço:

Ovo cozido +

Opção 1: 1 filé de frango grelhado + ½ xícara de repolho cozido + salada verde;

2ª Opção: 1 bife médio grelhado + ½ concha de feijão + salada com alface, pepino e couve, por exemplo;

Opção 3: Salada com alface + 1 fatia de queijo branco em cubos + 4 tomates cerejas picados + 2 fatias de peito de peru;

4ª Opção: Sanduíche com duas fatias de pão integral + 2 folhas de alface + 2 colheres de atum em água + 1 rodela de tomate + 1 colher de creme de ricota light.

Lanche da Tarde:

Opção 1: 1 pera + 1 copo com água;

2ª Opção: 1 maçã + 1 copo com água;

Opção 3: 2 castanhas + 1 goiaba, por exemplo.

Jantar:

1 ovo cozido +

Opção 1: Salada de rúcula, tomate cereja e alface + 1 fatia de queijo branco;

2ª Opção: 1 filé de peixe (magro) grelhado + 1 batata pequena cozida + 4 tomates cerejas, por exemplo.

Opção 3: 1 filé frango + 2 colheres de arroz integral + salada verde.

CONCLUSÃO

Quando você começar a fazer a dieta do ovo cozido prefira os ovos caipiras e orgânicos e tente comer o ovo sem sal, pois o sódio aumenta a retenção de líquido em seu corpo e isso fará com  que você fique inchada.

Além disso, não faça essa dieta por mais de duas semanas, pois consumir muito ovo pode trazer alguns problemas para os seus rins. O ideal é sempre procurar por um médico nutrólogo ou um nutricionista para te acompanhar durante essa dieta.

Não pense que continuar com a sua alimentação normal e apenas consumir um ovo cozido antes de cada refeição fará com que você emagreça, pelo contrário, pode até fazer você engordar.

Da mesma forma, lembre-se que não existe uma dieta que fará milagres, o ideal é que você aprenda a fazer uma reeducação alimentar e pratique atividades físicas para melhores resultados.

Portanto, se esse artigo foi útil para  você, deixe o seu comentário e compartilhe com os seus amigos.

A Esteatose Hepática, mais conhecida como gordura no fígado, é um problema bem comum. Apesar de as suas causas ainda serem desconhecidas, acredita-se que alguns fatores podem contribuir para o seu surgimento, é o caso do colesterol alto, da obesidade, da ingestão de bebida alcóolica em excesso e diabetes, por exemplo.

No entanto, o problema de acúmulo de gordura no fígado pode ser tratado com uma mudança na dieta, e também com a prática de exercícios físicos regulares.

Porém, seguir à risca o que for determinado é fundamental, para que o problema não evolua para algo mais grave, como é o caso de uma cirrose, por exemplo.

Continue lendo para saber mais sobre Esteatose Hepática – Gordura no fígado: um mal silencioso.

QUAIS SÃO OS TIPOS DE ESTEATOSE HEPÁTICA

A Esteatose Hepática é dividia em 4 tipos diferentes. Sendo assim, cada um deles tem as suas próprias características, causas e grau de gravidade. Portanto, confira abaixo cada um deles:

1 – Esteatose hepática simples: nesse caso, o acúmulo de gordura no fígado é tido como uma situação inofensiva. Normalmente, não apresenta nenhum sintoma. Aliás, o problema costuma ser descoberto por meio de um exame de sangue de rotina.

2 – Esteatose hepática simples: nesse caso, além do acúmulo de gordura no fígado, o mesmo costuma inflamar, podendo fazer com a barriga fique inchada e dor no lado direito do abdômen.

3 – Fibrose hepática: a gordura e a inflamação podem levar a alterações não só no fígado, como também nos vasos sanguíneos à sua volta. Porém, o fígado continua funcionamento normalmente.

4 – Cirrose Hepática: considerada a fase mais grave dessa doença, e que acontece depois de anos de inflamação. Em síntese, ela se caracteriza como uma alteração que acomete todo o fígado, levando à redução no seu tamanho, e fazendo com que o órgão fique com uma forma bem irregular.

Dessa maneira, a cirrose hepática é uma doença tão grave, que pode acabar evoluindo para a morte do fígado, ou para um câncer. Com isso, pode ser preciso submeter o indivíduo a um transplante de órgão.

Em suma, é muito avaliar não apenas a quantidade de gordura presente no fígado, como também se há inflamação ou não. Afinal de contas, esta é o motivo principal que leva à morte das células do fígado.

Assim, para uma avaliação do estado da doença, de como ela está progredindo, pode ser feita por um exame chamado lastografia hepática. Ele é bem simples, rápido e eficaz. Além disso, não causa nenhuma dor.

QUAIS SÃO AS PRINCIPAIS CAUSAS DA ESTEATOSE HEPÁTICA

Ainda não se tem muito conhecimento sobre as reais causas da Esteatose Hepática. Dessa forma, o que levar a esse problema é motivo de estudos e de várias pesquisas.

Porém, de acordo com especialistas, acredita-se que o surgimento da Esteatose Hepática possa estar ligado ao desequilíbrio existente entre o consumo de gordura, e a sua síntese pelo corpo. Assim como o uso dessa gordura e a sua eliminação também.

Enquanto isso, esse desequilíbrio poderia estar ligado a condições nutricionais, genéticas e ambientais.

No entanto, ainda que não conheçamos, de fato, as reais causas da Esteatose Hepática, é sabido que quem consome bebida alcóolica apresenta um risco muito maior de acumular gordura no fígado. Além disso, há outros fatores de risco também, e que devem ser observados com atenção. São eles:

• Pessoas com mais de 50 anos de idade;
• Pressão alta;
• Hipotireoidismo;
• Colesterol alto;
• Obesidade;
• Diabetes tipo 2;
• Ser um fumante.

QUAIS SÃO OS PRINCIPAIS SINTOMAS

Em geral, a Esteatose Hepática não costuma apresentar nenhum sintoma quando ainda se encontra nos primeiros estágios. É por esse motivo que essa doença é conhecida como um mal silencioso.

Afinal de contas, ela costuma ser descoberta por acaso, quando o indivíduo se submete à exames para tratar outros problemas de saúde.

Contudo, quando já está em estágios mais avançados, a Esteatose Hepática costuma causar dores no lado direito do abdômen, na parte superior; bem como vômitos e enjoos, mal-estar, perda de peso sem motivo aparente, cansaço, dentre outros.

No caso de a doença evoluir para uma cirrose, ela também pode causar inchaço na barriga, nos tornozelos e nas pernas; coceira pelo corpo, e fazer com que a pele e os olhos fiquem com um tom amarelado.

COMO TRATAR A ESTEATOSE HEPÁTICA

A mudança na dieta é a principal forma de tratar o acúmulo de gordura no fígado. Assim como a prática regular de exercícios físicos. Além disso, evitar o consumo de bebida alcóolica também ajuda muito na prevenção da doença.

Da mesma maneira, perder peso e controlar outras doenças que agravam a Esteatose Hepática, como é o caso, por exemplo, do colesterol alto, diabetes e hipertensão, também contribui para o tratamento da doença.

Dessa forma, não existem remédios próprios para o tratamento da Esteatose Hepática. O que é realmente eficaz são essas medidas preventivas. Além do mais, o indivíduo também pode tomar a vacina contra a Hepatite B, para se prevenir contra o surgimento de mais problemas no fígado.

Agora que você já tem mais informações sobre a Esteatose Hepática, previna-se. Tenha uma alimentação balanceada, pratique atividade física, e evite o consumo de álcool. Dessa forma, você previne não só o acúmulo de gordura no fígado, como também várias outras doenças.

A DIETA CETOGÊNICA foi criada inicialmente com o intuito de auxiliar no tratamento de epilepsia. Logo depois, vários estudos chegaram a conclusão que a DIETA CETOGÊNICA poderia ser eficaz também no tratamento de outras doenças com, a diabetes, e também auxilia no processo de emagrecimento.

DIETA CETOGÊNICA – O QUE É?

Em primeiro lugar, a DIETA CETOGÊNICA é rica em lipídios, com baixo teor de carboidratos e proteínas moderadas. 80% da energia que o organismo obtém, vem dos lipídios.

Em segundo lugar, com essa dieta, a gordura da alimentação e das reservas do seu corpo (tecido adiposo) são quebrados no fígado e produz ácidos graxos e corpos cetônicos para serem utilizados como fonte de energia.

Do mesmo modo, o processo de cetose acontece quando não tem mais reservas de glicogênio hepático e muscular para gerar energia para o corpo. E justamente por causa da baixa quantidade de carboidratos na dieta e em situações de jejum prolongado.

A DIETA CETOGÊNICA CARACTERIZA-SE POR POSSUIR:

• 55 a 65% de gordura;
• Menos de 20% de carboidratos ou 100g por dia;
• 25 a 35% de proteína.

PRA QUE SERVE?

A DIETA CETOGÊNICA vem sido utilizada pelas pessoas para emagrecer, devido à baixa ingestão de carboidratos (já que os carboidratos favorecem o aumento de peso), pois quando em excesso no organismo, são transformados em reservas de gordura.

De acordo com estudos, foi comprovado que a DIETA CETOGÊNICA pode ser utilizada também para o tratamento de doenças como, por exemplo: epilepsia, diabetes, obesidade e outras.

DIETA CETOGÊNICA – BENEFÍCIOS

A DIETA CETOGÊNICA possui vários benefícios, mas podemos destacar aqui alguns, como por exemplo:

1. Redução de gordura corporal e peso;
2. Além disso, a preservação da massa muscular;
3. Controla o apetite;
4. Da mesma forma, trata e faz a prevenção de doenças.

DIETA CETOGÊNICA – INDICAÇÕES

A DIETA CETOGÊNICA é indicada apenas por médicos ou nutricionistas, para pessoas com problemas de obesidade ou para o tratamento de doenças.

CONTRA INDICAÇÕES

Em algumas situações, a DIETA CETOGÊNICA é contra indicada para pessoas muito idosas, pessoas que já tiveram ou têm insuficiência renal ou hepática, pessoas com doenças cardiovasculares e pessoas em tratamento com medicamentos que sejam à base de cortisona.

DIETA CETOGÊNICA – COMO FAZER A DIETA?

A DIETA CETOGÊNICA deve ser iniciada seguindo pelo menos 5 dias consecutivos.

Após esse períodos, só é permitido o consumo de alimentos fontes de carboidratos por 2 dias, como, por exemplo: pães, arroz, massas, etc. E depois voltar a seguir a dieta cetogênica a risca.

A DIETA CETOGÊNICA deve ser feita de forma cíclica. E não deve ser feita a longo prazo, devido à restrição de alguns nutrientes, como o carboidratos.

Essa dieta é introduzida aos poucos, para que haja a adaptação.

DIETA CETOGÊNICA – VOCÊ DEVE EVITAR, POR EXEMPLO:

Você deve evitar o consumo dos seguintes alimentos/produtos, por exemplo:

• Massas como Pães e biscoitos;
• Cereais bem como arroz, trigo, milho, aveia, etc.
• Além disso, leguminosas como: feijão, soja, grão de bico, lentilha e ervilha ;
• Mel;
• Leite;
• Sucos de frutas;
• Frutas de elevado teor de açúcar bem como melancia, manga, banana, uva e abacaxi;
• Legumes com alta concentração de açúcar bem como cenoura e beterraba;
• Tubérculos como, por exemplo, a batata;
• Do mesmo modo, raízes bem como mandioca e batata doce;
• Alimentos doces;
• Açúcares em geral;
• Alimentos industrializados;
• Fast food;
• Bebida alcoólica;
• Além disso, suplementos, medicamentos e pasta de dente com açúcar em sua composição.

O QUE CONSUMIR:

• Carne vermelha;
• Carne suína;
• Ovos;
• Aves;
• Peixes;
• Queijos;
• Oleaginosas bem como: nozes, castanhas, amêndoas, amendoim, macadâmia, avelã e pistache;
• Azeite de oliva extravirgem;
• Manteiga;
• Embutidos bem como: linguiça, salsicha, presunto, salame;
• Derivados do leite, por exemplo: nata, creme de leite, iogurte sem açúcar;
• Sementes como, por exemplo, chia, girassol gergelim;
• Legumes com baixo teor de açúcar;
• Verduras folhosas;
• Frutas com baixo teor de açúcar;
• Frutas com alto teor de gordura como o abacate;
• Líquidos bem como: água, café e chás (adoçados com adoçante natural como a estévia).

DIETA CETOGÊNICA – CARDÁPIO SEMANAL

Dia 1:

 Café da manhã: 3 ovos mexidos com peito de peru e manteiga;

Lanche da manhã: castanhas;

Almoço: 2 bifes com brócolis e azeite de oliva;

Lanche da tarde: morangos e 1 copo de chá de hibisco com canela, sem açúcar;

Jantar: salmão grelhado e salada verde com azeite de oliva, por exemplo.

Dia 2:

Café da manhã: 3 ovos mexidos com presunto;

Lanche da manhã: 1 copo de chá-verde com limão, sem açúcar;

Almoço: 250g de filé de tilápia com salada de alface, nozes e abacate;

Lanche da tarde: 1 laranja in natura, por exemplo;

Jantar: 200g de filé de frango grelhado, com alho poro e salada de folhas com maçã, pistache e castanhas de caju.

Dia 3:

Café da manhã: vitamina de abacate com leite de amêndoas ou arroz;

Lanche da manhã: castanhas;

Almoço: lasanha de abobrinha com carne e molho de tomate caseiro e uma colher (sobremesa) de azeite, por exemplo;

Lanche da tarde: 1 copo de chá-verde com limão, sem açúcar;

Jantar: omelete com 3 ovos, palmito, salsinha e alho poro com brócolos cozido e uma colher (sobremesa) de azeite.

Dia 4:

Café da manhã: mix de nuts com castanhas-do-pará, amêndoas, pistache e castanha de caju;

Lanche da manhã: abacate;

Almoço: 200g de filé de frango grelhado e salada de mix de folhas com azeite, por exemplo;

Lanche da tarde: 5 goji berries e ricota de búfala com azeite e um copo de chá de dente-de-leão com limão;

Jantar: uma lata de atum em azeite, com 3 colheres de abacate e salada verde com azeite.

Dia 5:

Café da manhã: vitamina de abacate com leite de amêndoas ou arroz;

Lanche da manhã: morangos;

Almoço: 250g de filé de salmão grelhado com linhaça dourada, aspargos refogados e azeite;

Lanche da tarde: 1 copo de chá-verde com castanhas;

Jantar: 2 bifes de carne ao molho de queijo, com alface e repolho roxo temperado com azeite + 1 laranja.

Dia 6:

Café da manhã: 2 ovos mexidos com manteiga e queijo minas e 1 fatia de mamão;

Lanche da manhã: 1 iogurte sem açúcar com linhaça;

Almoço: filé de frango ao molho branco e salada de couve refogada na manteiga ou no azeite;

Lanche da tarde: morangos e creme de leite;

Jantar: 2 bifes com brócolis e azeite de oliva, por exemplo.

Dia 7:

Café da manhã: 2 ovos cozidos e um copo de chá de hibisco, sem açúcar e com linhaça;

Lanche da manhã: 1 fatia de mamão;

Almoço: peixe grelhado com um mix de folhas verdes, temperadas com azeite;

Lanche da tarde: fatias de queijo minas;

Jantar: lasanha de abobrinha com carne e molho de tomate caseiro e uma colher (sobremesa) de azeite.

COMO IDENTIFICAR ALIMENTOS PROIBIDOS NOS RÓTULOS DOS PRODUTOS?

Nem sempre a gente entende o que vem descrito dos rótulos dos alimentos. Entretanto, para que a dieta cetogênica dê certo, é necessário ficar atento aos rótulos também.

Assim, para ajudar, listamos abaixo as substâncias proibidas encontradas em produtos industrializados. Dessa forma, fica mais fácil para você na hora de selecionar os alimentos corretos. Acompanhe:

• Mel;
• Xarope de malte;
• Lactose;
• Glusose;
• Dextrose;
• Maltitol;
• Açúcar invertido;
• Maltodextrina;
• Maltose;
• Amido;
• Polidextrose;
• Galactose;
• Melado;
• Sacarose;
• Malte;
• Açúcar de coco, mascavo e demerara;
• Glicose;
• Suco de fruta;
• Agave;
• Frutose;
• Xarope de guaraná;
• Néctar;
• Xarope de milho;
• Sorbitol.

ALIMENTOS POLÊMICOS NA DIETA CETOGÊNICA

Além de todos os alimentos citados, há também algumas categorias que são considerados como alimentos “polêmicos” na dieta Cetogênica.

Nesse caso, o seu consumo não é indicado, a menos que sejam feitos em casa. Afinal de contas, não se sabe ao certo como é o seu processo de fabricação quando são industrializados, e quais ingredientes são adicionados. São eles:

• Leites vegetais: leite de coco, castanhas, amêndoas, nozes, dentre outros. Pois, durante o processo de fabricação desses alimentos, podem ser adicionados altos teores de açúcar e carboidratos.
• Iogurte natural: pois possui um elevado teor de carboidratos.
• Kefir: é um tipo de fermentado que possui açúcar, alimento proibido na dieta Cetogênica.
• Kombucha: assim como o kefir e a maioria dos fermentados, esse alimento também leva açúcar. Além disso, a quantidade final após a fermentação não pode ser medida com precisão. Dessa forma, o ideal é evitar o seu consumo.
• Amendoim, pasta e manteiga de amendoim: além de conter uma boa quantidade de carboidrato, o amendoim também deve ser evitado por questões alergênicas, ou ainda devido à aflatoxina, pois pode causar intoxicação, em virtude da atividade metabólica dos fungos.
• Chocolate amargo (mais que 85%): o mais indicado para quem quer emagrecer é cortar esse alimento da dieta. No entanto, caso não consiga, consuma, no máximo, 3 quadrados diários.
• Leite de soja: outro alimento polêmico na dieta Cetogênica, mas ele não é indicado devido aos problemas que pode causar no sistema hormonal e no intestino.

A DIETA CETOGÊNICA FUNCIONA MESMO?

Depois de conhecer mais sobre a Dieta Cetogênica – como fazer, alimentos permitidos e proibidos, é bom avaliar quais resultados você espera, e se realmente vale à pena investir em uma dieta como essa.

De acordo com especialistas, se a dieta for feita de forma adequada, com o acompanhamento de um profissional, ela pode sim ajudar no emagrecimento.

Decerto, a questão que envolve não só a dieta Cetogênica, como todas as outras, não é perder peso, e sim mantê-lo depois.

Ou seja, a manutenção do peso é fundamental, mas nem todo mundo consegue. Dessa forma, depois de terminar uma dieta tão restritiva, o indivíduo acaba correndo o risco de ganhar ainda mais peso se não souber se controlar bem, e se realmente não promover uma reeducação alimentar, aliada à pratica de atividades físicas.

DIETA CETOGÊNICA  – VALE A PENA?

A dieta cetogênica vale muito a pena para quem quer perder peso, afinal, ela corta os carboidratos e o açúcar do seu cardápio.

Os alimentos permitidos são nutritivos e possuem proteínas e gorduras necessárias para manter o corpo nutrido, saciado e com energia.

Os resultados são bem melhores quando a dieta é acompanhada da prática de atividade física, afinal, ninguém quer perder gordura e ter um corpo flácido, não é mesmo? Para fortalecer os músculos, os exercícios são fundamentais!

DIETA CETOGÊNICA – CONCLUSÃO

Lembre-se de procurar um médico nutricionista antes de começar qualquer dieta, para que ele te indique a melhor dieta de acordo com a sua necessidade.

Certamente, existem várias tipos de dietas que tem como objetivo fazer com que você consuma menos carboidratos em suas refeições. Além disso, essas dietas são conhecidas como Low Carb (poucos carboidratos). E entre essas diversas dietas, encontramos a dieta Atkins.

Além disso, diferente de outras dietas, a dieta conforme Atkins libera o consumo de embutidos e carnes consideradas gordurosas, inclusive é permitido o consumo de bacon.

DIETA ATKINS – Quem criou?

A dieta Atkins foi desenvolvida de acordo com o cardiologista americano Robert Atkins nos anos 60. Atkins fez uma pesquisa sobre a alimentação dos Esquimós e como resultado,  de acordo com ele, ficou surpreso ao saber que esses povos tinham alta expectativa de vida, sem indícios de doenças coronárias e vasculares. Ou seja, essas doenças são próprias da obesidade e devido ao suposto consumo de carne vermelha e gorduras, por exemplo.

Além disso, esses povos também tinham energia suficiente para caçar e sobreviver em situações de baixas temperaturas. Os Esquimós é um povo que não consomem carboidratos e como resultado, a sua alimentação é baseada na ingestão de proteína e gordura animal como por exemplo: peixes, leões marinhos e ursos polares.

Dessa maneira, Atkins resolveu então investigar a história e o registro de doenças coronárias no ocidente e acabou descobrindo que elas surgiram no final do século XIX com a introdução do açúcar em bebidas e com o aumento gradual do consumo de açúcar no século XX.

Atkins chegou então à conclusão de que o açúcar seria o culpado pela obesidade e surgimento de doenças coronárias e vasculares nas pessoas.

DIETA ATKINS – Como Funciona?

A dieta Atkins consiste, portanto, em reduzir de forma drástica a ingestão de carboidratos da sua alimentação, e 98% das calorias diárias que você ingerir deve ser de proteínas e gorduras animais, por exemplo.

Acima de tudo, a dieta de acordo com Atkins possui quatro fases que são: indução à Cetose, perda de peso continuada (PPC), pré-manutenção e manutenção.

• Indução à Cetose:

Em primeiro lugar, nessa fase, o consumo de carboidrato é limitada ao máximo. A fase indução à Cetose leva duas semanas para ser concluída e auxilia a colocar de forma rápida o corpo no estado de Cetose.

Em segundo lugar, só é permitido consumir 20 gramas de carboidratos por dia, onde 12 a 15 gramas devem vir ,por exemplo, de saladas verdes e vegetais.

Ao seguir essa dieta, você deve consumir pelo menos 8 copos de água por dia. Além disso, nessa fase de indução à Cetose, a expectativa é de que você elimine até 5 quilos por semana.

• Perda de Peso Continuada:

Logo depois, o consumo de carboidratos são reintroduzidos, mas apenas até o nível em que ainda você consiga perder peso.

A cada semana, poderá ser adicionado na sua dieta 5 gramas de carboidratos. A meta é continuar perdendo peso enquanto você testa as quantidades de alimentos e carboidratos para encontrar o equilíbrio entre a ingestão de alimentos e a perda de peso.

• Pré-manutenção:

Posteriormente a segunda fase, a cada semana aumenta-se 10 gramas na ingestão de carboidratos, até o ponto em que a pessoa para de perder peso, mas também não ganha peso. E os alimentos que antes eram proibidos passam a ser permitidos uma vez por semana em seu cardápio.

• Manutenção:

O mais importante dessa fase é manter os hábitos que você aprendeu nas fases anteriores, para que ocorra a manutenção do peso.

DIETA ATKINS – O que você não pode comer?

Abaixo segue uma lista de alimentos que devem ser evitados:

• Açúcar: refrigerantes, sucos, doces, sorvetes, entre outros, por exemplo;
• Grãos: trigo, arroz e todos os outros;
• Tubérculos: alguns alimentos, por exemplo, a batata, batata-doce (fase de indução);
• Leguminosas: lentilhas, grãos de bico, feijões (fase de indução);
• Gordura trans: elimine em qualquer que seja a sua dieta;
• Frutas altas em carboidratos: banana, maça, laranja, entre outros (fase de indução);
• Vegetais e legumes ricos em carboidratos: cenoura, beterraba, entre outros, por exemplo, (fase de indução).

DIETA ATKINS – O que você pode comer?

Segue abaixo uma lista de alimentos que são permitidos:

• Carnes: carnes vermelhas, frango e porco, por exemplo;
• Peixes e frutos do mar: todos estão liberados;
• Vegetais e legumes com baixo carboidrato como por exemplo, a couve, espinafre, brócolis, entre outros;
• Ovos: os caipiras são os melhores, mas todos os ovos são permitidos;
• Laticínios: manteiga, queijo, creme de leite, iogurte, entre outros, por exemplo;
• Oleaginosas: amêndoas, nozes, semente de girassol, macadâmia, entre outros, por exemplo;
• Óleos saudáveis: por exemplo o azeite de oliva extra virgem, óleo de coco, abacate e óleo de abacate.

DIETA ATKINS – O que você pode beber?

• Água;
• Café sem açúcar;
• Chá verde sem açúcar.

DIETA ATKINS –  Quais são os benefícios?

A dieta Atkins pode trazer vários benefícios para a sua saúde, mas podemos destacar, por exemplo:

• Perda de peso;
• Ajuda a prevenir e tratar o diabetes;
• Pode normalizar níveis de triglicerídeos e colesterol;
• Evita a síndrome do ovário policístico;
• Reduz o risco de problemas psicológicos.

DIETA ATKINS – Quais são os efeitos colaterais?

Em primeiro lugar, os efeitos colaterais de quem começa a seguir a dieta Atkins é a fadiga, mau hálito e constipação. Como resultado a dieta, a fadiga é mais comum nos estágios iniciais, e isso é normal.

Em segundo lugar, parar de comer carboidratos também pode fazer com que você fique com mau hálito e constipação, devido às mudanças em seu metabolismo.

Balas e laxantes, por exemplo, podem te ajudar a melhorar esses sintomas.

DIETA ATKINS – CARDÁPIO COMPLETO

Fase de Indução

Em primeiro lugar, Café da Manhã:

Opção 1– Omelete com uma fatia de queijo amarelo;

2ª opção– Ovos cozidos com uma fatia de bacon;

Opção 3– Frango desfiado com um pouco de creme de leite;

4ª opção– Atum em lata com uma fatia de queijo;

Opção 5– Omelete de presunto e queijo amarelo;

6ª Opção– Ovos mexidos com cogumelos e espinafre;

Opção 7– ½ abacate com um enroladinho de presunto e queijo. 

Em segundo lugar, Lanche da Manhã:

Opção 1– Uma gelatina sem açúcar e sem carboidratos;

2ª opção– Talos de aipo com um pouco de creme de leite;

Opção 3– ½ abacate;

4ª opção– ovo cozido temperado com azeite, sal e pimenta. 

Em terceiro lugar, vem o Almoço:

Opção 1– Carne assada + folhas verdes + chips de abobrinha (fatiar as abobrinhas e levar ao forno até ficarem crocantes), por exemplo;

2ª opção– Peixe cozido no leite de coco + salada de folhas + ½ tomate;

Opção 3– Coxa ou sobrecoxa de frango assada com bacon + ½ xícara de brócolis + 5 azeitonas;

4ª Opção– Filé de frango com molho de mostarda e creme de leite + ½ xícara de legumes;

Opção 5– Salpicão: maionese, frango desfiado, chuchu, vagem, salada a gosto, pimentão e tomate, por exemplo.

Em quarto lugar, Lanche da Tarde:

Opção 1– 5 Azeitonas;

2ª opção– 1 pedaço de queijo amarelo;

Opção 3– Gelatina com creme de leite.

Em quinto lugar, Jantar:

Opção 1– Carne desfiada com abóbora + salada + gelatina de sobremesa;

2ª opção– Omelete com verduras a gosto;

Opção 3– Charuto de repolho com carne moída (sem arroz);

4ª opção– Linguiça assada + legumes + 5 azeitonas;

Opção 5– Bacalhau com creme de leite, azeitonas, ovos cozidos e cheiro verde;

6ª opção– Salada de atum ralado com cebola, azeitona, maionese, mostarda, pimenta e sal.

Fase de Perda de Peso Constante

Em primeiro lugar, Café da Manhã:

Opção 1– Omelete com abobrinha, espinafre e tomates + ½ xícara de mirtilos;

2ª opção– 1 xícara de chá + enroladinho de presunto e queijo + 5 morangos;

Opção 3– Ovos mexidos + requeijão + linguiça grelhada + chá sem açúcar;

4ª opção– Presunto + mussarela + morangos;

Opção 5– 2 ovos fritos + ½ abacate + 1 fatia pequena de queijo;

6ª opção– Patê de atum, maionese, cebolinha, sal e pimenta + 1 xícara de chá + ½ xícara de framboesas.

Em segundo lugar, Lanche da Manhã:

Opção 1– ½ xícara de melão em cubos;

2ª opção– 7 nozes. 

Em terceiro lugar, vem o Almoço:

Opção 1– Bisteca frita + salada de alface, escarola e tomate+ ½ xícara de legumes;

2ª opção– Iscas de frango grelhadas + molho de creme de leite e mostarda + berinjela assada;

Opção 3– Filé mignon com shitake na manteiga + salada verde;

4ª opção– Lasanha de abobrinha (sem massa) + salada de couve-flor;

Opção 5– Bife acebolado + brócolis refogado + salada de pepino + azeitona;

6ª opção– Filé de frango grelhado + purê de abóbora + salada de chicória e rabanete.

Em quarto lugar, Lanche da Tarde:

Opção 1– 1 fatia de ricota;

2ª opção– ½ xícara de semente de girassol;

Opção 3– 5 morangos com creme de leite.

Em quinto lugar, Jantar:

Opção 1– Sopa de abóbora com carne e couve;

2ª opção– Hambúrguer caseiro + ovos + ½ xícara de vagem cozida;

Opção 3– Frango refogado com brócolis e requeijão + salada verde;

4ª opção– Canja sem arroz + 5 nozes;

Opção 5– Linguiça + alho poró + berinjela assada. 

Fase de Pré-Manutenção 

Em primeiro lugar, Café da Manhã:

Opção 1– Omelete com shimeji e tomate + ½ batata doce cozida + 1 xícara de chá ou suco Clight;

2ª opção– 1 fatia de pão integral com requeijão + 1 fatia de queijo + 1 fatia de melancia, por exemplo;

Opção 3– ½ xícara de queijo cottage + ½ tapioca fininha + 1 gelatina sem açúcar.

Em segundo lugar, Lanche da Manhã:

Opção 1– 1 maçã ou pera;

2ª opção– 1 iogurte sem açúcar + 1 colher de aveia, por exemplo;

Opção 3– ½ xícara de sementes de abóbora torradas.

Em terceiro lugar, vem o Almoço:

Opção 1– Carne moída refogada + 1 colher de arroz integral + 2 colheres de feijão + salada verde;

2ª opção– Frango assado + 2 colheres de purê de couve flor com creme de leite + ½ xícara de macarrão integral;

Opção 3– Peixe grelhado+ salada de beterraba + arroz integral, por exemplo;

4ª opção– Macarrão de abobrinha com molho de tomate e almôndegas sem farinha + salada verde;

Opção 5– Coxinha da asa assada com pimenta e alecrim + couve flor gratinada + salada de rúcula.

Em quarto lugar, Lanche da Tarde:

Opção 1– 10 cerejas;

2ª Opção– 1 kiwi;

Opção 3– 1 fatia de queijo.

Em quinto lugar, Jantar:

Opção 1– Sopa de legumes com carne + ½ batata doce assada + gelatina sem açúcar;

2ª opção– Frango grelhado no azeite com alcachofra + 2 colheres de arroz + salada de agrião;

Opção 3– Filé de peixe + salada verde + 1 xícara de broto de feijão;

4ª opção– Frango com creme de leite + salada de couve + 1 xícara de legumes;

Opção 5– Lagarto ao molho madeira + ½ xícara de tofu com cebolinha + salada de almeirão.

DIETA ATKINS – Como ter sucesso na dieta?

Se você tiver dificuldade em se manter firme na dieta, segue algumas dicas do que você pode fazer para não desistir. Você pode, por exemplo:

• • Coma de 4 a 5 refeições pequenas ao longo do dia;
  • Durante o dia, tente evitar ficar por muitas horas sem comer;
  • Consuma de 100 a 200 gramas de proteínas em todas as refeições, inclusive no café da manhã, por exemplo.

DIETA ATKINS – Conclusão

Certamente, se você seguir todas as regras de forma correta, como resultado, você pode esperar perder mais de 5 quilos durante a fase de indução, excelente não é mesmo?

Dessa forma, como qualquer dieta, o primeiro passo é muito difícil, mas o resultado final é surpreendente!

Em conclusão, se esse artigo sobre a dieta atkins foi útil para você, deixe o seu comentário e compartilhe com os seus amigos.