Consumir aveia de forma habitual pode trazer vários benefícios para a sua saúde. A aveia, por exemplo, ajuda no funcionamento de todo o sistema nervoso.
Esse cereal possui fibras que faz muito bem para o seu organismo.
Trata-se de um cereal muito nutritivo, que possui cálcio, ferro, proteínas, fibras e muito mais.
Ela pode ser adicionada a alimentação de diferentes formas, inclusive aliando seu consumo com frutas, iogurtes, sucos, vitaminas e mingau.
10 Beneficios da Aveia
Conheça agora os 10 principais benefícios que ela pode trazer para a sua saúde:
1 – Aveia ajuda no controle dos níveis de açúcar no seu sangue
Melhora a digestão do amigo contido no açúcar e mantém a glicemia estável, principalmente após a alimentação.
2 – Aveia melhora a sua digestão
Contribui para a reduzir os ácidos bilares, melhorando o trânsito intestinal e evitando a prisão de ventre. Ela também mantém a sensação de saciedade por mais tempo, isso acontece pois ela é rica em carboidratos de absorção lenta.
3 – Aveia é um cereal com proteínas de grande valor
Possui 8 aminoácidos essenciais, ou seja, é uma proteína de grande valor biológico. Ajuda a formar tecidos novos no corpo.
4 – Aveia é um alimento anticancerígeno
Vários estudos revelam que as propriedades da aveia ajudam a te proteger contra o câncer. Isso acontece pois os fitoquímicos contidos nela ajuda nessa prevenção. Se você consumi-la todos os dias, é reduzida a chance de você ter câncer de mama ou de cólon.
5 – Aveia faz bem para o coração
Consumi-la ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) por causa do alto teor de ácidos ômega 3 e linoleicos presentes nesse cereal. A aveia deixa o seu coração e o seu cérebro mais ativo.
6 – Ajuda o sistema nervoso
A aveia possui vitaminas do complexo B, que mantém e equilibra o funcionamento de todo o sistema nervoso.
7 – Evita de você sofrer com tireoides
Por conter iodo na aveia, que é um alimento que ajuda a manter o funcionamento correto das glândulas, evita que você sofra com tireoides e também de hipotireoidismo.
8 – Previne que você sofra de osteoporose
Possui altos níveis de cálcio, que é um mineral que ajuda a evitar a desmineralização, prevenindo então que você sofra de osteoporose.
9 – Ajuda a emagrecer
Se você consumi-la em jejum pela manhã, você se sentirá mais saciada durante o dia e sentirá menos fome, com isso você vai perder peso.
10 – Melhor fonte de energia
Por ser um excelente fonte de energia, é recomendado que você consuma diariamente na primeira hora da manhã. Assim você se sentirá mais disposta para realizar as atividades do seu dia a dia.
Como você deve consumir a aveia
A aveia é um cereal bem versátil e você pode utilizar de várias formas para introduzi-las em sai alimentação. Confira agora algumas dicas de uso com a aveia:
- Vitamina de aveia
Em primeiro lugar, adicione no liquidificador uma maçã, uma banana, uma pera, leite ou iogurte, junto com algumas colheres de aveia e bata bem. Esta deliciosa bebida pode ser consumida em qualquer momento do dia, para que seu corpo se sinta mais saudável. Adoce com açúcar se for necessário.
- Panquecas
Podem ser salgadas ou doces, de acordo com suas preferências. Faça com um pouco de aveia e leite, e depois recheie com vegetais e temperos, com geleia, doces, etc.
- Pão de aveia
É um pão integral realmente delicioso. Você pode adicionar canela e noz moscada e não se esqueça de colocar fermento para que cresça no forno. Do mesmo modo, é possível colocar uvas passas, sementes, nozes, chocolate, etc.
- Biscoitos de aveia
Certamente são uma excelente opção para o lanche da tarde. Existem variedades com coco, amêndoas ou nozes.
- Saladas
Por exemplo: pique cebolas, tomates, batatas fervidas, pepinos, alfaces. E então, rale cenouras. Posteriormente, o toque especial: aveia em grãos, que deve ser cozida (se desejar, com sal), por 25 minutos, coada e lavada com água fria.
- Para fazer empanados
Ao invés de usar farinha de rosca ou farinha de trigo, você pode utilizar a aveia para fazer milanesas de berinjela ou abóbora, de frango, peixe, carne, etc.
- No seu café da manhã
Por exemplo: a aveia é colocada crua em flocos sobre o leite ou o iogurte, alguns o fazem diretamente no suco de laranja. Dessa forma, ajudará a evitar a constipação e trará muita energia para o dia inteiro.
Aveia traz muitos benefícios para a saúde
Alguns estudos revelaram que 30 gramas do cereal corresponde a aproximadamente três colheres de sopa de aveia diariamente, é o suficiente para que você desfrute de todos os benefícios desse cereal.
A aveia é considerada um alimento funcional justamente porque promove efeitos benéficos à saúde quando consumida dentro de um plano alimentar adequado.
É um cereal rico em fibras solúveis e proteínas, além de carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais antioxidantes.
Portanto, por se tratar de um alimento com alto teor de fibras, é necessário que o consumo seja acompanhado da ingestão de líquidos.
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