Categoria: Moro

Bolo de chocolate sem farinha é maravilhoso! Por isso, não perde em nada para os bolos tradicionais.

Ninguém resiste a um bolo de chocolate, não é mesmo? No entanto, há pessoas com intolerância ao glúten. Por isso, não podem consumir nada que tenha esse tipo de proteína. Mas há também quem, simplesmente, não queira incluir o glúten em sua dieta.

A boa notícia é que, independente do motivo, você não precisa deixar de comer nada, pois existem diversas receitas de bolo de chocolate sem farinha. Dessa forma, você não vai se privar de aproveitar o lado bom da vida.

Portanto, você quer aprender como fazer bolo de chocolate sem farinha? Confira essa deliciosa receita agora!

4 RECEITAS DE BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA

Abaixo, daremos, por exemplo, 4 receitas bem práticas de bolo de chocolate sem farinha para você saborear essa guloseima sem nenhuma preocupação. Ainda que você não tenha prática na cozinha, sem dúvida, conseguirá fazer esses bolos.

Enfim, continue lendo e acompanhe tudo aqui!

1 – Bolo de chocolate simples

Ingredientes da massa:

• 6 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó;
• Sopa de fermento em pó (1 colher);
• 100 gramas de coco ralado;
• 6 ovos;
• 6 colheres de sopa de açúcar;
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga.

Ingredientes da cobertura:

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 1 lata de leite condensado;
• Chocolate granulado para usar na decoração (opcional);
• 1 ovo.

Modo de preparo da massa:

Em primeiro lugar, coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata tudo. Unte uma forma e despeje os ingredientes batidos.

Então, pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180° C, e asse o bolo por cerca de 40 minutos, ou até que, espetando o bolo com um palito, este saia seco.

Modo de preparo da cobertura:

Em seguida, misture em uma panela o leite condensado e o ovo muito bem. Leve ao fogo baixo e misture por cerca de 5 minutos, sem parar.

Depois, adicione também o chocolate em pó e misture tudo muito bem, até se tornar uma mistura homogênea.

Por fim, desligue o fogo e despeje a cobertura sobre o bolo. Assim, para finalizar, basta cobrir o bolo com chocolate granulado e está pronto!

2 – Bolo de chocolate cremoso e sem farinha

Ingredientes da massa:

• 6 colheres de sopa de achocolatado;
• 8 colheres de açúcar;
• 6 ovos;
• 1 pacote de coco ralado (100 gramas);
• 2 colheres de sopa de margarina;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Ingredientes da cobertura:

• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó;
• 1 lata de creme de leite;
• 2 colheres de açúcar.

Modo de preparo da massa:

Bata os ovos no liquidificador por cerca de 2 minutos. Em seguida, adicione a margarina, o achocolatado e bata novamente por mais 3 minutos.

Depois, coloque essa mistura em uma tigela e junte o coco ralado e o fermento. Feito isso, é só misturar de forma bem delicada.

Pré-aqueça o forno em 220°C, por cera de 40 minutos.

Modo de preparo da cobertura:

Primeiramente, coloque todos os ingredientes da cobertura em uma panela. Leve ao fogo médio até começar a borbulhar. Em seguida, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 5 minutos, ou até a mistura engrossar.

Depois que o bolo estiver pronto, distribua a cobertura por cima do mesmo. Dessa forma, o bolo fica bem molhadinho e cremoso. Uma delícia!

3 – Bolo de coco com chocolate

Ingredientes da massa:

• 6 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 8 colheres de sopa de açúcar;
• 6 ovos;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 100 gramas de coco ralado seco;
• 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente.

Ingredientes da cobertura

• 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 4 colheres de sopa de açúcar;
• 1 lata de creme de leite.

Modo de preparo da massa:

Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno em 180°C. Pegue uma forma de 22 cm, com buraco no meio, e unte-a. Uma dica é usar cacau ao invés da farinha para enfarinhar a forma.

Coloque no liquidificador a manteiga, os ovos e o açúcar e bata tudo, a fim de ter uma mistura homogênea e amarela.

Em seguida, adicione também os demais ingredientes da massa, com exceção do fermento, e bata tudo muito bem.

Coloque o fermento e misture delicadamente. Feito isso, despeje a massa na forma e leve ao forno.

Modo de preparo da cobertura:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem. Em seguida, leve ao fogo baixo sem parar de mexer. Quando começar a borbulhar, desligue o fogo e reserve.

Depois que o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe-o esfriar. Então, despeje a cobertura sobre o bolo e sirva em seguida.

4 – Bolo de chocolate com cravo e mel 

Ingredientes da massa:

• 5 colheres de sopa de açúcar demerara;
• 5 ovos;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 180 gramas de manteiga sem sal;
• 1 xícara de chá de cacau em pó;
• Sopa de cravo em pó (1 colher);
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo da massa:

Primeiramente, coloque o cravo, a manteiga e o açúcar na batedeira, e bata tudo até formar uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o cacau e bata novamente.

Em segundo lugar, adicione o fermento e misture com uma colher suavemente. Coloque tudo em uma forma untada e leve o ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos. Ou até você testar com um palito e o mesmo sair seco.

Por fim, depois que o bolo já estiver pronto, deixe-o esfriar e cubra com mel.

Aliás, não são apenas as crianças que adoram os bolos de chocolate. Adultos também amam tanto quanto os pequenos!

Sendo assim, não é mais preciso se privar dessa delícia. Afinal de contas, com essas receitas super fáceis de bolo de chocolate sem farinha, você não só vai poder aproveitar todo o sabor dessa maravilha, como também ficará “fera” nas receitas de bolo.

Em primeiro lugar, a maionese de abacate é muito nutritiva e deliciosa. E se você está pensando em uma forma de substituir a maionese tradicional por algo mais saudável, a maionese de abacate é uma excelente opção.

Em segundo lugar, a maionese de abacate possui pouco carboidrato, um excelente sabor e faz muito bem para a sua saúde. Pois o abate ajuda a hidratar a sua pele e seus cabelos, melhorando também a sua circulação sanguínea por conter gorduras que são muito saudáveis, como o ômega 3.

Além disso, o ômega 3 atua em nosso corpo como antioxidante e melhora o controle do colesterol.

O abacate também é rico em energia, previne doenças cardíacas e também o câncer, justamente por ser rico em vitaminas e antioxidantes que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e previne a formação de aterosclerose.

E se você quer emagrecer, o abacate pode ser um grande aliado, pois possui gorduras saudáveis e também é rico em fibras, o que faz com que você se sinta saciada por mais tempo diminuindo o seu apetite.

Confira agora, por exemplo, algumas receitas de maionese de abacate:

MAIONESE DE ABACATE

Receita 1:

Ingredientes:

• Polpa de 1 abacate médio;
• 1/2 xícara de azeite extra virgem;
• Suco de 1 limão;
• 8 Colheres (sopa) de água;
• 1 Colher (chá) de sal;
• 1 Pitada de pimenta do reino;
• Ervas a gosto (opcional).

Modo de preparo: Bata no liquidificador a polpa de abacate com o limão, a água e os temperos. Logo após, vá acrescentando o azeite aos poucos e batendo, até virar um creme homogêneo. Enfim, se desejar, adicione ervas picadas.

Receita 2:

Ingredientes:

• 1 abacate maduro médio levemente amassado (Cerca de 400g, por exemplo);
• 1/2 xícara (de chá) de salsinha picada;
• 2 colheres (de sopa) de mostarda;
• 2 colheres (de sopa) de suco de limão;
• Sal a gosto;
• 1 dente de alho sem o miolo (opcional);
• Aproximadamente 1/2 xícara (de chá) de azeite de oliva;

Modo de preparo: Precipuamente, em um liquidificador, coloque o abacate, a salsinha picada, a mostarda, o suco de limão, tempere com sal a gosto e se gostar acrescente um dente de alho sem o miolo. Em seguida, bata e adicione cerca de ½ xícara de azeite aos poucos até obter uma textura de maionese. Caso necessário, auxilie com a colher. Se quiser, adicione mais temperos de sua preferência. Enfim, está pronto!

Receita 3:

Ingredientes:

• 1/2 polpa de abacate;
• suco de 1 limão;
• 2 colheres (sopa) de mostarda (opcional);
• 1 dente de alho amassado;
• erva fresca a gosto (coentro, salsinha ou outra de sua preferência);
• 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva;
• sal a gosto.

Modo de preparo: Basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até adquirir um creme liso. Pronto: é só isso mesmo!

Receita 4:

Ingredientes:

400 g de polpa de abacate;
½ xícara (chá) de folhas de salsinha;
2 colheres (sopa) de mostarda;
3 colheres (sopa) de suco de limão;
1 dente de alho sem casca;
Sal a gosto;
½ xícara (chá) de óleo de canola.

Modo de preparo: Primordialmente, no liquidificador coloque 400 g de polpa de abacate, ½ xícara (chá) de folhas de salsinha, 2 colheres (sopa) de mostarda, 3 colheres (sopa) de suco de limão, 1 dente de alho sem casca, sal a gosto e bata. Logo depois, Adicione em fio ½ xícara (chá) de óleo de canola e bata até obter uma mistura homogênea. Logo após, desligue o liquidificador e reserve. Enfim, sirva com fusili cozido “al dente” misturado com cebola roxa, pimenta dedo-de-moça, coentro e tomate sem sementes picadinhos a gosto.

CONCLUSÃO

De fato, essa opção de maionese é muito saborosa e também pode ser utilizada como molhos para utilizar em legumes, saladas e em vários outros diversos tipos de pratos.

Além disso, é muito bom para a nossa saúde fazer boas escolhas na hora de se alimentar.

Do mesmo modo, procure-se ingerir produtos livres de produtos refinados, conservantes ou que sejam industrializados.

Enfim, após fazer essas pequenas mudanças, você verá como a sua saúde e seu bem-estar vai melhorar e muito.

Portanto, se esse artigo te ajudou de alguma forma, deixe o seu comentário e compartilhe com os seus amigos.

Nós podemos encontrar facilmente diversos alimentos que protegem o cérebro, e que ajudam em nossa saúde como um todo.

Afinal de contas, uma alimentação saudável é fundamental para o nosso corpo de uma forma geral. Assim como também é essencial para a saúde da nossa mente.

Portanto, é importante frisar, que os alimentos desempenham um papel muito importante em nosso organismo. Pois eles ajudam não só a prevenir uma série de doenças, como também no tratamento de tantas outras.

Além disso, o nosso cérebro, assim como todos os outros órgãos do nosso corpo, também precisa de nutrientes.

Dessa forma, além de prevenir doenças, uma boa alimentação também melhora a capacidade de concentração e de aprendizagem.

Portanto, para conhecer os 20 melhores alimentos que protegem o cérebro, é só continuar lendo.

20 MELHORES ALIMENTOS QUE PROTEGEM O CÉREBRO

Enfim, na lista abaixo, você irá encontrar os 20 melhores alimentos que protegem o cérebro, e que turbinam o seu funcionamento, assim como também promovem inúmeros outros benefícios para a saúde do corpo e da mente. Confira!

1 – Cacau

O cacau é um alimento rico em fibras, flavonoides, magnésio e ferro. Por isso, ele ajuda muito a melhorar a circulação sanguínea do cérebro. Com isso, as funções cognitivas melhoram de forma significativa, assim como o humor e memória também.

O cacau ajuda a melhorar a circulação sanguínea do cérebro

2 – Linhaça

Igualmente benéfica para a saúde, a linhaça é um alimento é rico em ômega-3, que consiste em um ácido graxo essencial para a saúde do cérebro. Além do mais, ela também contribui para o aprendizado, assim como para melhorar o humor.

3 – Amendoim

Esse alimento é rico em gorduras boas, minerais e vitaminas que fazem muito bem para o coração. Portanto, incluí-la na dieta só trará benefícios.

4 – Brócolis

O brócolis é um alimento muito rico em vitamina K. Ela tem um papel muito importante no fortalecimento da capacidade cognitiva do nosso cérebro.

Dessa forma, ela ajuda muito a melhorar a nossa capacidade de aprendizagem e de raciocínio. Além do mais, a vitamina K também contribui muito para a memória, bem como para a manutenção das funções cerebrais.

5 – Folhas verdes escuras

Os vegetais de folhas verdes escuras são importante fontes de antioxidantes e de vitamina K. E também de uma substância que recebe o nome de luteína.

Esta, por sua vez, parece desempenhar um papel muito importante na questão da manutenção da capacidade cognitiva. Sendo assim, de acordo com estudos, ela contribui muito para a melhoria das funções cerebrais.

6 – Iogurte e kefir

Trata-se de alimentos fermentados, cujas bactérias são boas para a saúde. Existem evidências de que esses alimentos ajudam tanto a regular o intestino, como também a cuidar do cérebro.

7 – Soja

Fonte de ômega-3 e de lecitina de soja, que atua na saúde do cérebro, assim como também para a memória.

8 – Berries

Todas aquelas frutas vermelhas, como o mirtilo, o açaí, cramberry e o goji berry, por exemplo, são fontes de antioxidantes, que combatem os radicais livres.

Além disso, essas frutas também possuem ação anti-inflamatória. De acordo com alguns estudos, essas frutas também ajudam a melhorar as funções do nosso cérebro.

9 – Beterraba

Trata-se de um alimento com elevado potencial de ajudar na saúde do cérebro, pois a beterraba contribui de maneira efetiva para um melhor desempenho desse órgão. Além disso, ela também é muito benéfica para a saúde de uma forma geral.

10 – Peixes

De fato, o consumo de peixes já é reconhecidamente benéfico para o cérebro. Afinal de contas, esse alimento não só ajuda a proteger esse órgão contra as doenças neurodegenerativas, como também pode ajudar muito no tratamento da depressão.

11 – Cúrcuma

Esse elemento é fonte de curcumina, principalmente. Essa substância atua estimulando a formação de novas células do cérebro. Além disso, ela também ajuda na memória, assim como a diminuir inflamações cerebrais também.

12 – Maca

A maca é encontrada mais comumente na forma de pó. Ela ajuda tanto a evitar a depressão, quanto a controlar a ansiedade. Da mesma forma, se acordo com algumas pessoas, ela também teria o efeito de melhorar o foco e a energia do cérebro.

13 – Semente de abóbora

A semente de abóbora é uma fonte super rica em zinco. Este, por sua vez, consiste em um importante mineral, que contribui de forma efetiva para a saúde da memória, assim como também contribui para melhorar a capacidade cognitiva.

Além do mais, a semente de abóbora também possui bastante magnésio em sua composição favorecendo, portanto, a capacidade de aprendizado.

14 – Broto de feijão

Importante fonte de inositol, que consiste em uma vitamina do complexo B. Essa vitamina é muito importante para o bom funcionamento da atividade cerebral, pois o inositol age na produção da serotonina, que desempenha importantes funções em nosso organismo.

Ela pode, por exemplo, contribuir para as funções intelectuais, e também para o bom funcionamento do cérebro.

15 – Frutas amarelas

A frutas amarelas são fontes de vitamina C. Ou seja, um poderoso antioxidante que também atua na saúde do cérebro.

Além do mais, essas frutas também são fontes de carotenoides, que são os elementos responsáveis pela cor amarela dessas frutas.

Eles atuam no organismo prevenindo o envelhecimento precoce das células, assim como na renovação das mesmas.

16 – Abacate

Fonte de gorduras monoinsaturadas, excelentes para a saúde do coração, pois atuam no combate a uma série de problemas, como é o caso do colesterol alto, por exemplo.

17 – Espinafre

O espinafre contém nitratos em sua composição. Elemento que ajuda a melhorar a circulação sanguínea cerebral, além de contribuir também para um melhor desempenho do cérebro.

18 – Granola

Ideal para ser consumida no café da manhã. Principalmente por quem irá desempenhar alguma atividade que exige concentração. Isso se deve ao fato de a granola ser uma fonte rica em carboidratos com índice glicêmico baixo, capazes de fornecer mais energia, para que o nosso cérebro possa funcionar da melhor forma.

Da mesma maneira, a granola também contém selênio em sua composição, que consiste em um mineral fundamental para o cérebro, pois melhora a capacidade de raciocínio.

19 – Nozes

Esse alimento é rico em nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do cérebro. Um exemplo é a vitamina E, que ajuda a prevenir o declínio da capacidade cognitiva. Além disso, as nozes também são fontes de antioxidantes e de ômega-3, elementos essenciais para a saúde do cérebro.

Portanto, consumir esse alimento com frequência é bom para a saúde da memória. Além disso, ele também atua contra os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce das células.

20 – Café

O café contém antioxidantes e cafeína. Por isso, ele ajuda a melhorar a concentração, pois faz com que o cérebro fique em alerta, ajudando a manter o foco nas atividades. Dessa forma, a capacidade de aprendizagem também melhora muito.

Por fim, agora que você já conhece esses 20 alimentos que protegem o cérebro, é só incluí-los em sua dieta, e aproveitar todos os benefícios que eles podem oferecer.

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Assim como a dieta paleolítica, a dieta low carb também é mais voltada para o consumo de proteínas que de carboidratos.

Alguns ingredientes, por exemplo, como os açúcares, algumas frutas, arroz, doces e farinhas processadas são restringidos nos cardápios de quem é adepto a esse tipo de dieta, o que deixa muito mais complicada a criatividade na hora de elaborar as refeições para serem consumidas dia após dia.

Se você é amante de pizza, gostaria de te dizer que é possível sim fazer massa de pizza low carb sem nenhum tipo de farinha que possa atrapalhar a sua dieta.

Em algumas adaptações, certamente, podemos encontrar ovos, couve-flor, abobrinha, e até frango desfiado como base. Confira agora, por exemplo, 4 sugestões de pizzas low carb, com recheios que combinam e também são low carb. Bom apetite!

PIZZA LOW CARB COM MASSA DE FRANGO

Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara de frango desfiado;
• 3 ovos;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 50g de queijo ralado;
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
• Além disso, pimenta e orégano a gosto.

Recheio:

• 200g de ricota;
• 1 xícara de brócolis;
• Molho de tomate;
• 1 dente de alho picado;
• Demais temperos a gosto.

Modo de Preparo:

Em primeiro lugar, leve todos os ingredientes para fazer a massa ao processador e bata até que tudo fique em consistência homogênea. Em segundo lugar, conduza a massa à uma fôrma untada com azeite.

Logo depois, leve a fôrma ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos. Passado esse tempo, vire a massa e volte ao forno por mais 10 minutos para dourar. Retire.

Para preparar o recheio, cozinhe o brócolis a vapor e em seguida refogue-o com alho e azeite. Adicione a ricota e deixe no fogo até que a água seque bem.

Aplique o molho de tomate por toda a superfície da massa e em seguida despeje o recheio.

Enfim, leve ao forno por mais 10 minutos, até que a ricota derreta e sirva após.

PIZZA LOW CARB COM FARINHA DE AMÊNDOAS

Ingredientes:

Massa:

• ½ xícara de farinha de amêndoas;
• 1/5 de xícara de queijo mussarela ralado;
• ¼ de xícara de farinha de macadâmia;
• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa de cream cheese.

Recheio:

• Molho de tomate a gosto;
• Rodelas de linguiça calabresa;
• Rodelas de cebola;
• Orégano e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo:

Em primeiro lugar, coloque toda a mussarela em uma tigela e leve ao microondas para derreter, ficando atento para não queimá-la. Em segundo lugar, assim que ficar pronto, retire do microondas e deixe esfriar.

Posteriormente, nesta mesma tigela, adicione o ovo, o cream cheese, as farinhas e com as mãos, misture tudo, até obter uma massa homogênea.

Logo depois, leve a massa à uma fôrma forrada com papel manteiga e em seguida, leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou até começar a dourar.

Feito isso, retire-a do forno e espalhe a massa de tomate por toda superfície da massa, em seguida a mussarela, a linguiça calabresa, cebola e temperos. Enfim, volte ao forno por mais 10 minutos, para a mussarela derreter. Então, sirva.

PIZZA LOW CARB COM MASSA DE ABOBRINHA

Ingredientes:

• 2 abobrinhas italianas;
• 1 xícara de mussarela;
• 1 ovo;
• ½ colher de chá de alho em pó;
• 3 colheres de sopa de molho de tomate;
• ½ colher de chá de pimenta-do-reino;
• Manjericão.

Modo de Preparo:

Lave as abobrinhas e as rale em seguida, reserve-as por 10 minutos. Em seguida, escorra o excesso de água com um coador.

Logo depois, na mesma tigela das abobrinhas, adicione o ovo, metade da quantidade de mussarela, pimenta-do-reino e o alho em pó, misturando tudo para homogeneizar.

Posteriormente, coloque a massa em uma fôrma forrada com papel manteiga e leve ao forno por 20 minutos.

Enfim, ao retirar do forno, adicione o molho de tomate na superfície da massa, o restante da mussarela e o manjericão para decorar. Volte ao forno para derreter.

Então, sirva.

COM MASSA DE COUVE-FLOR

Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara de couve-flor ralada;
• Quantidade de ovos: 1;
• 1 xícara de queijo mussarela ralado;
• Sal a gosto;
• Alho a gosto;
• Orégano a gosto.

Recheio:

• 1 xícara de alho-poró picado;
• Queijo mussarela ralado a gosto;
• 1 dente de alho picado;
• Temperos a gosto;
• Rodelas de tomate;
• Molho de tomate caseiro.

Modo de Preparo:

Em primeiro lugar, rale a couve-flor e leve ao microondas por 2 minutos. Reserve-a e deixe esfriar. Em seguida, misture-a com o ovo e o queijo mussarela ralado, tempere a mistura com alho, sal e orégano.

Misture tudo para obter uma massa homogênea. Leve a massa ao forno em uma fôrma untada e leve-a para assar em forno pré-aquecido até dourar as bordas. Retire do forno e reserve-a.

Logo depois, em uma frigideira, refogue o alho-poró com alho e azeite, tempere a gosto.

Posteriormente, cubra a superfície da massa com o molho de tomate, espalhando bem.

Em seguida, cubra com o queijo mussarela, com o refogado de alho-poró e com as rodelas de tomate.

Enfim, salpique temperos a seu gosto e volte ao forno para derreter o queijo. Sirva em seguida.

Guacamole mexicano é a receita ideal para servir de entrada em uma refeição. Afinal de contas, essa delícia fica ainda melhor quando acompanhada de uma torradinha. Como o nome já diz, ele é um aperitivo mexicano.

Assim, para te inspirar, listamos abaixo algumas opções de receitas super fáceis de fazer.

Dessa forma, confira agora guacamole mexicano – Aprenda a preparar essa deliciosa receita! Com certeza, você irá surpreender a sua família na próxima refeição.

COMO PREPARAR GUACAMOLE MEXICANO?

O guacamole mexicano é, basicamente, um purê de abacate com tomates, cebola, temperos, limão e coentro. Essa é a mistura base. No entanto, existem algumas variações da receita, que servem para adicionar mais sabor e variedade ao prato.

Assim, foram criadas várias maneiras de preparar guacamole mexicano. Dessa maneira, selecionamos algumas receitas bem simples, para você aprender de uma vez como se faz esse aperitivo tão saboroso e versátil, que você pode servir com vários pratos diferentes.

Acompanhe abaixo 2 receitas simples e rápidas de guacamole mexicano, para deixar todo mundo de água na boca:

Receita 1 – Ingredientes:

• 1 abacate grande;
• chá de sal – 1 colher;
• 1 cebola picada;
• Tomate picado – apenas um;
• 1 colher de chá de molho de alho;
• 2 colheres de sopa de coentro picado;
• ½ xícara de chá de sumo de limão.

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, separe todos os ingredientes. Em seguida, amasse o abacate e o misture com os demais ingredientes. Está pronto!

Sirva com torradas ou com biscoitos de milho. Fica uma delícia!

Receita 2 – Ingredientes:

• 1 abacate grande maduro;
• 1 cebola cortada em cubinhos regulares e pequenos;
• Sal a gosto;
• Suco de 1 limão;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 2 tomates maduros médios picados em cubos;
• ½ xícara de folhas de coentro picadas;
• Pimenta do reino a gosto;
• 1 pimenta dedo-de-moça sem as sementes, ou 1 colher (sobremesa) de pimenta chilli.

Modo de preparo:

Coloque o abacate em um recipiente e amasse bem grosseiramente, com a ajuda de um garfo. Em seguida, adicione o suco de limão e misture bem. Então, junte os demais ingredientes e misture novamente.

Logo após, prove para se certificar se a quantidade de sal e pimenta foi o suficiente. Se acaso precisar, adicione mais a gosto.

A maneira mais tradicional de servir o guacamole mexicano é com torradas, tortilhas e saladas. Mas vale usar a criatividade para inventar maneiras de comer esse prato tão gostoso.

DICAS PARA PREPARAR UM GUACAMOLE MEXICANO PERFEITO

• Em primeiro lugar, escolha muito bem os abacates. Afinal de contas, esse é o ingrediente mais importante desse prato. Por isso, o ideal é escolher aqueles abacates bem maduros, mas que não estejam passados. Eles devem estar no ponto certo.
• A textura é fundamental. Não é indicado bater os abacates no liquidificador e nem no triturador. Aliás, a maneira ideal de preparar o guacamole mexicano é amassar o abacate com um garfo de maneira grosseira, de forma que ele fique com uma textura mais grossa. O abacate perfeito para essa receita deve conter alguns pedaços grandes da fruta.
• Por fim, a quantidade de limão e de sal também faze toda a diferença no resultado final da receita. E o limão ainda ajuda na oxidação do abacate, evitando que ele escureça rapidamente. Um pouco a mais ou a menos de sal pode ser o diferencial do seu guacamole mexicano.

HISTÓRIA DO GUACAMOLE MEXICANO

O  guacamole é uma iguaria tão comum no México, que já faz parte da cultura do país. Por isso, esse prato é frequentemente usado em pratos de carne vermelha ou como acompanhamento de tacos, outro prato bem típico do México.

Acredita-se que o guacamole teria sido criado pelos astecas, por volta do séc. XVI. Para eles, o abacate teria propriedades afrodisíacas. Assim, eles teriam mais força para combaterem.

PROPRIEDADES DO ABACATE

O abacate é o principal ingrediente do guacamole mexicano. Além disso, essa fruta oferece juma série de benefícios para a nossa saúde. Por isso, resolvemos listar abaixo algumas das várias propriedades dessa fruta tão rica em nutrientes. Confira abaixo:

• Trata prisão de ventre

O abacate é uma fonte muito rica e fibras, que são muito importantes na prevenção da constipação intestinal e da prisão de ventre.

• Ajuda a emagrecer: mais um benefício das fibras presentes nessa fruta. Elas aumentam a sensação de saciedade, evitando que você coma a todo momento.
• Contribui para a memória.

Essa fruta também possui antioxidantes em sua composição, que ajudam no bom funcionamento do cérebro como, por exemplo, o ômega-3 e a luteína (ou carotenoides), pois eles ajudam na renovação das células do cérebro e contribuem para a memória.

• Ajuda a controlar o colesterol

O abacate também é rico em fibras solúveis e ácidos graxos monoinsaturados. Assim, ele atua não apenas no controle, como também na prevenção de doenças do coração. Afinal de contas, ele contribui para o controle do colesterol ruim e dos triglicérides, e também ajuda a aumentar o colesterol bom.

• E muito mais…

Agora que você já aprendeu a preparar duas deliciosas receitas de guacamole mexicano, é só escolher a que mais gostar e começar agora mesmo!

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Em primeiro lugar, ninguém resiste a um brigadeiro não é mesmo? Praticamente, todo mundo ama esse docinho brasileiro muito famoso. Em segundo lugar, existem brigadeiros de todos os tipos, como: tradicional, gourmet, etc. Mas você já ouviu falar em brigadeiro low carb?

Certamente, o brigadeiro low carb costuma ser feito sem o chocolate em pó tradicional e sem açúcar.

Agora você pode comer brigadeiro mesmo enquanto faz dieta e o melhor, sem se preocupar com aqueles quilinhos a mais.

Separei para você algumas receitas de brigadeiro low carb para ninguém colocar defeito. Confira, por exemplo, 6 deliciosas receitas:

1  – Brigadeiro Low Carb tradicional

Ingredientes:

• 3 colheres de cacau em pó dissolvido na água;
• 1 copo de leite condensado light sem adição de açúcar ou de amêndoas;
• Óleo de coco ou outro tipo de óleo saudável de sua preferência;
• Essência de baunilha;
• 2 colheres de sopa de açúcar orgânico ou adoçante stévia;
• Além disso, cacau coado em pó.

Modo de preparo:

Ponha o leite condensado e o óleo de coco (1 colher de sopa) no fogo médio e espere ferver.

Logo depois, retire do fogo e adicione o açúcar ou o adoçante, misturando bem até a massa incorporar.

Em seguida, leve ao fogo, que deve estar baixo e mexa até engrossar (por volta de 30 minutos).

Coloque o chocolate (3 colheres de sopa) dissolvido e continue misturando.

A seguir, adicione a baunilha (5 gotas) e mexa mais.

Desligue o fogão, deixe esfriar. Então, coma fazendo uso de uma colher ou enrole com o cacau coado em pó.

2  – Brigadeiro Low Carb de leite em pó

Ingredientes:

• 5 colheres de leite em pó desnatado.
• 1 colher de cacau em pó.
• 1 colher de açúcar orgânico/demerara ou adoçante xilitol.
• Além disso, água fervente.

Modo de preparo:

Ponha os ingredientes em um recipiente, acrescente a água fervente pouco a pouco, misturando até atingir a cremosidade.

Lembre-se de que as colheres usadas devem ser de sopa e devem estar bem cheias.

Logo depois, deixe esfriar por alguns minutos.

Depois disso, então, você pode enrolar ou comer com a colher.

3  – Brigadeiro Low Carb de creme de leite light

Ingredientes:

• 1 caixinha de creme de leite light.
• 2 colheres de cacau em pó.
• 2 colheres de adoçante.
• Além disso, 2 colheres de manteiga light sem sal.

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a manteiga para derreter.

Logo depois, adicione o resto dos ingredientes e misture bem por carca de 2 minutos.

As colheres usadas como medida devem ser de sopa em todos os casos.

A seguir, retire do fogo e espere esfriar. Então, coma de colher ou leve à geladeira até esfriar o suficiente para enrolar.

4  – Brigadeiro Low Carb de batata-doce e whey protein

Ingredientes:

• 250 g de batata-doce já cozida
• 1 barra proteica fatiada ou ralada de sabor chocolate
• Além disso, 2 medidas de whey protein chocolate
• Adoçante stévia a gosto

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, faça um purê de batata-doce, depois mexa junto ao whey protein até a massa incorporar.

Em segundo lugar, adicione o adoçante e deixe na geladeira por aproximadamente meia hora.

Depois disso, enrole e passe as bolinhas nas barras raladas ou fatiadas.

É possível também consumir por colher, se preferir.

5  – Brigadeiro Low Carb branco

Ingredientes:

• 7 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 1 colher de café rasa de adoçante xilitol ou outro de sua preferência.
• 1 garrafinha de leite de coco light.
• Além disso, castanha moída a gosto.

Modo de preparo:

Primeiramente, misture o leite em pó e o adoçante em um recipiente. Logo depois, adicione o leite de coco. Logo depois, mexa tudo muito até atingir a consistência cremosa correta. Depois disso, coma com colher ou espere esfriar para enrolar na castanha moída.

6  – Brigadeiro Low Carb de abacate

Ingredientes:

• 120 g de abacate.
• 50 ml de leite de coco light.
• Além disso, 2 colheres de sopa de óleo de coco.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer. Depois disso, coloque no freezer ou geladeira para ficar consistente. Logo depois, ponha em potinhos ou use uma colher para comer.

CONCLUSÃO

Enfim, espero que você tenha gostado das receitas, experimente e depois me conte o que achou.

Portanto, se esse artigo te ajudou de alguma forma, deixe o seu comentário e compartilhe com os seus amigos.

Primeiro de tudo, o kombucha ou kombuchá é um chá que possui inúmeros benefícios para a saúde.

À primeira vista, trata-se de uma bebida que vem da China Antiga, há aproximadamente 2 mil anos atrás.

Além disso, o kombucha se tornou popular na cultura russa, japonesa e chinesa, por exemplo.

Acima de tudo, a Kombucha é uma bebida probiótica, obtida tradicionalmente a partir da fermentação de um chá.

Para a fermentação, prepara-se o chá, normalmente preto ou verde, mas pode ser qualquer infusão, desde que seja doce e que este não seja antibiótico natural. O açúcar dessa infusão lhe serve de alimento e ela vai enchendo o chá de nutrientes naturais e elementos saudáveis, como por exemplo:

• Ácido lático;
• Ácido glucônico;
• Ácido glucurônico;
• Substâncias antibióticas;
• Vitaminas;
• Aminoácidos e outros.

O kombucha tem em sua composição inúmeras espécies de bactérias e leveduras, polifenóis, enzimas, e ácidos.

Além disso, possui pequenas quantidades de álcool e vitaminas do completo B.

O chá kombucha possui baixa toxicidade, assim, os cuidados com a higiene na hora do preparo são muito importantes.

A contaminação pode causar como resultado reações alérgicas.

KOMBUCHA – 8 benefícios

Aumenta a imunidade

Os probióticos contidos nessa bebida auxiliam na imunidade do seu corpo, por exemplo.

São importantes também para absorver nutrientes e ajuda a regular o metabolismo.

Previne doenças intestinais

O intestino é considerado como se fosse o nosso segundo cérebro porque 80% do nosso sistema imune se encontram lá, portanto, é muito importante cuidar da saúde do nosso intestino.

Melhora a saúde neurológica como o humor e a concentração

A kombucha contribui muito para a diminuição da ansiedade porque ele alivia o estresse e como resultado facilita o descanso pleno do sono.

Essa bebida também aumenta a sua concentração e evita mudanças drásticas de humor.  Você tem total controle sob as suas emoções.

Antibiótico natural

Por conta de um tipo de bactéria encontrado no kombucha, beber as culturas vivas na realidade destrói as bactérias ruins responsáveis por infecções. Então, o kombucha tem efeitos bactericidas contra dois tipos de salmonella e campylobacter jejuni que é a provavelmente a maior causa de intoxicação alimentar.

Ajuda no controle da diabetes

Por causa das funções antioxidantes da kombucha, ela ajuda a aliviar os sintomas da diabetes, e de forma mais rápida do que o chá preto antidiabético do qual é fermentado.

Ajuda na saúde do coração e do fígado

O kombucha abaixa os níveis de triglicerídeos, e além disso regula naturalmente o colesterol.

Os antioxidantes da kambucha também podem proteger o fígado do estresse das refeições mais pesadas e de difícil digestão.

Como Resultado, ganhará mais energia

O kombucha fornece energia para o seu organismo por conta da formação de ferro que é liberado pelo chá preto, que é utilizado na preparação da bebida.

O ferro auxilia em relação ao reforço da hemoglobina do sangue, certamente melhorando o suprimento de oxigênio e estimulando o processo de produção de energia no nível celular.

Ajuda na perda de peso

A kombucha melhora o metabolismo, e por consequência, melhora também o processo de queima de gorduras e calorias, limitando o acúmulo de gordura.

KOMBUCHA – Como fazer?

Ingredientes: 

• 1 bom cultivo de kombucha;
• ¼ de l de chá fermentado;
• 250 g de açúcar branco refinado;
• 3 l de água mineral pura e sem cloro;
• 4 a 6 bolsas pequenas de chá preto sem presilhas de metal;
• 1 panela grande de vidro bem higienizada;
• 1 recipiente de vidro bem limpinho para abrigar a fermentação;
• 1 pano de prato bem higienizado para tampar o recipiente de vidro;
• 1 elástico bom ou um fio forte bem limpinho para prender o pano.

Modo de preparo:

1. Livrar-se todos os anéis, pulseiras ou relógio que esteja usando, lavar bem as mãos e higienizar bem e com muito cuidado todas as superfícies que entrarão em contato com os objetos utilizados na preparação da bebida, certificando-se que eles estejam bem esterilizados.

2. Ferver os 3 litros de água na panela durante 5 a 10 minutos. Adicionar 250 g de açúcar e ferver ao longo de mais dois ou três minutos;

3. Desligar o fogo e adicionar as bolsas de chá na panela. Deixar o chá descansar na água durante 15 a 20 minutos;

4. Após, retirar as bolsas e deixar o líquido esfriar. Quando ele estiver em temperatura ambiente, passar para o pote de vidro onde ocorrerá a fermentação;

5. Acrescentar o chá fermentado. Colocar cuidadosamente o cultivo de kombucha sobre a superfície do líquido no recipiente, deixando a parte mais fina e clara para cima e a parte mais rugosa e escura voltada para baixo;

6. Por o pano em cima do recipiente de vidro e prendê-lo firmemente com o elástico;

7. Depois disso, levar o recipiente para um local esterilizado, tranquilo, que não receba fumaça de cigarro, esporos de plantas ou raios diretos do sol. Além disso, antes de escolher o lugar, é importante saber que o produto gera um odor ácido ou similar ao do vinagre. Portanto, selecione um espaço onde o cheiro não incomodará tanto, pois o pote não deve ser movido, sob o risco de atrasar o processo.

Cuidado

8. Deixar a kombucha repousar entre 5 a 14 dias. O tempo varia de acordo com a temperatura do ambiente e a época do ano. Caso esteja calor, a partir do terceiro dia já é permitido experimentar a kombucha com uma colher de madeira ou plástico bem higienizada (alumínio nem pensar!), já que no calor a fermentação ocorre mais depressa.

9. Ao experimentar, tomar cuidado para mexer o líquido ou a colônia o mínimo possível. O sabor poderá sair parecido com o do guaraná ou champanhe.

10. Assim que estiver pronto, retirar o pano. Neste instante, você perceberá que outro cultivo foi formado. Caso o primeiro esteja na parte de cima, o segundo provavelmente estará grudado e será necessário separar os dois. Se precisar separar, preferir manter a integridade do que foi originado durante a fermentação, já que ele poderá ser utilizado para a produção de outra kombucha.

11. Transferir a kombucha para garrafas menores de vidro, sem enchê-las até o fim e fechá-las com tampas de plástico sem rosca para evitar que o gás carbônico desprendido estoure a garrafa. Recomenda-se também reservar 10% da quantidade do líquido fermentado para a próxima produção de kombucha. O uso do líquido reservado não é obrigatório e caso as suas bebidas estejam saindo avinagradas ou muito ácidos, a orientação é que esse líquido nem seja utilizado.

Cuidados na hora do preparo

O ambiente e os objetos devem estar esterilizados, para não ocorrer como resultado, o risco de contaminação por causa da levedura e das bactérias patogênicas (bactérias que causam doenças).

Além disso, a kombucha deve ser preparada somente em recipientes de vidro.

Pois, se a bebida estiver contaminada ou foi fermentada além do ponto ideal, ela pode gerar graves problemas para a sua saúde, podendo até levar a óbito, por exemplo.

É importante saber que a bebida possui um pequeno teor de álcool, que surge como um subproduto do processo de fermentação, mas, essa taxa de álcool não costuma passar de 1%, apesar de poder chegar até a 5%, e não traz grandes problemas, a não ser que a pessoa exagere no consumo.

KOMBUCHA – Efeitos colaterais

Mesmo a kombucha oferecendo vários benefícios para a sua saúde, você precisa ficar atento, porque existem alguns relatos que indicam que essa bebida pode ter efeitos colaterais como:

• Reações alérgicas;
• Doenças de pele;
• Problemas nos rins;
• Acidose metabólica;
• Perturbação estomacal;
• Toxicidade hepática.

A kombucha não é recomendada, por exemplo, para crianças, idosos, mulheres grávidas ou lactantes, pessoas que estão doentes, estejam ou tenham o sistema imunológico enfraquecido, sofram de diarreia ou síndrome do intestino irritável.

Pessoas que tem hemofilia, devem também evitar essa bebida.

Da mesma forma, quem tem alergia ao chá preto ou ao açúcar, também deve evitar beber o kombucha.

Como consumir?

Inicialmente, 118ml de kombucha, por exemplo, diariamente é a dose indicada. Mas não ultrapasse o consumo de 470ml por dia.

Como resultado, beber um copo de kombucha pela manhã quando ainda está em jejum fará muito bem para a sua saúde.

KOMBUCHA – Onde comprar?

Você pode encontrar a kombucha pronta, por exemplo, em lojas de produtos naturais e de nutrição também, e você pode encontrar em diversos sabores.

Por outro lado, o Skoby, que é o cogumelo ou bolacha de kombucha com os fungos e bactérias responsáveis pela fermentação da bebida, por exemplo, pode ser encontrados em sites ou fóruns na internet que oferecem o skoby de graça, assim como acontece com o Kefir.

Como resultado de cada fermentação, um novo skoby é formado.

Em conclusão, os consumidores de kombucha costumam doar seus skobys para outras pessoas que desejam fazer a bebida em casa.

O mel é um alimento totalmente natural, que é retirado do néctar das flores e das excreções das abelhas. Ele oferece inúmeros benefícios para a saúde. Além disso, é um adoçante natural muito saboroso, que pode ser usado com diversos alimentos e bebidas.

Porém, o seu consumo deve ser moderado. Afinal de contas, esse alimento possui quase que a mesma quantidade de calorias do que o açúcar.

Portanto, para saber mais sobre esse super alimento, continue lendo e conheça aqui quais são os principais benefício do mel para a saúde.

Benefícios do Mel para a sua saúde

Se você gosta de mel, então passará a gostar ainda mais. Afinal de contas, selecionamos abaixo alguns dos principais benefícios que esse alimento oferece. Confira!

• • Atua no alívio de dores estomacais

Algumas das propriedades do mel contribuem para a proteção da mucosa gástrica. Além do mais, ele também possui ação anti-inflamatória, contribuindo para o alívio de desconforto e de doenças no estômago.

• • Atua na renovação celular

É um alimento fonte de vitamina C, fundamental para a renovação celular e por fortalecer o nosso sistema imunológico.

• • Ajuda a prevenir anemia

Possui ferro em sua composição. Por isso, ele pode contribuir para a prevenção da anemia.

• • O mel atua no combate a doenças na boca

Pode ser um importante aliado no tratamento de doenças na boca, como a faringite, por exemplo, pois ele ajuda a controlar as bactérias causadoras desse tipo de problema.

• • Tem ação probiótica

O consumo de mel, ou de alimentos que contenham esse produto em sua composição, causa alteração na flora intestinal, pois estimula o desenvolvimento das bactérias boas para o intestino.

• • Ajuda na manutenção das funções essenciais do nosso organismo

É uma fonte rica em minerais como, por exemplo, o zinco, o manganês, o alumínio e o selênio. Por isso, ele contribui para a manutenção de importantes funções do nosso organismo.

• • O mel tem ação antibacteriana, antisséptica e antibiótica

É um exemplo de alimento que atua no combate às bactérias que causam problemas na boca, como é o caso de inflações na garganta, por exemplo. Além disso, ele também atua no tratamento de problemas de alergia e resfriados.

• • Contribui para a prática de atividade física

É um alimento fonte de carboidrato simples, que é rapidamente absorvido pelo organismo. Por isso, ele pode ser consumido antes da atividade física, pois ele fornece energia rapidamente para o organismo.

• • Tem ação antifúngica

Por isso, ele pode contribuir para o tratamento da candidíase, um problema muito comum em mulheres, que causa coceira intensa na região genital, provocada por um fungo.

• • Trata acne

Quando aplicado diretamente na área do rosto que apresenta acne, pode contribuir muito para seu tratamento.

• • O mel ajuda a reduzir o estresse metabólico

O sua consumo natural atua na produção de glicogênio no fígado, que consiste em uma reserva que o cérebro usa para garantir o seu funcionamento da forma adequada. A reserva de glicogênio evita que sejam liberados hormônios ligados ao estresse.

• • Contribui para uma melhoria na função cerebral

Para dar origem aos sinais elétricos, os neurônios precisam do cálcio. E o mel, além de conter esse nutriente em sua composição, também ajuda o corpo a absorvê-lo melhor. Além do mais, ele também é considerado como um ótimo alimento com ação recalcificante. Dessa forma, ela ajuda a prevenir problemas ósseos em geral.

• • Mel atua na prevenção da osteoporose

É fonte de cálcio. Dessa forma, o seu consumo pode ajudar na prevenção da osteoporose.

• • Ajuda a combater a insônia

O mel tem propriedades calmantes. Assim, ele contribui para uma maior sensação de relaxamento, contribuindo para uma noite de sono mais tranquila.

Como consumir?

O mel pode ser consumido puro, com leite, com chá, misturado ao iogurte, para adoçar ou como cobertura de bolos, cereais, torradas, como acompanhamento de frutas, e muito mais. Vale usar a criatividade para inventar infinitas maneiras de adicionar esse alimento à sua dieta.

Combinações potentes com o Mel

O mel sozinho já é um produto muito benéfico para a saúde. Porém, quando ele se junta a alguns outros alimentos, ele se torna ainda mais poderoso. Por isso, citamos abaixo três combinações super potentes com mel. Confira!

• • Mel e limão: uma excelente combinação para fortalecer o sistema imunológico. Por isso, esses dois elementos juntos são ótimos para tratar gripes e resfriados.

• • Mel e própolis: contribui para o fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, essa mistura atua não só na cicatrização, como também na regeneração dos tecidos.

Da mesma maneira, essa combinação também tem propriedades antifúngica, antibacterianas e antiviral, contribuindo para aliviar os sintomas da amigdalite, faringite, gripes e resfriados

• • Mel e canela: uma ótima mistura para combater a má digestão.

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Primordialmente, desde quando algumas atrizes globais famosas afirmaram ser adeptas ao suco verde, essa bebida vem conquistando cada vez mais pessoas que querem sempre estar bem dispostas e com a pele sempre jovem e lisinha.

Mas, se o seu principal objetivo é emagrecer, você pode aliar o suco a uma alimentação equilibrada, pois o suco verde vai fazer uma faxina no seu organismo eliminando o acúmulo de toxinas, fazendo com que o seu corpo expulse mais facilmente as gorduras do seu corpo.

O suco verde também ajuda a combater a inflamação nas células, o que também ajuda na sua dieta.

Leia esse artigo até o final e aprenda tudo sobre o suco verde para poder adicionar na sua dieta de emagrecimento.

O QUE É SUCO VERDE?

Em primeiro lugar, o suco verde é uma bebida com propriedades específicas que

Em segundo lugar, esse suco tem como finalidade promover a renovação de todo o funcionamento fisiológico do seu intestino, aumentando assim a sua energia e vitalidade, melhorando a circulação, deixando a defesa do seu organismo mais reforçada e ajuda no retardamento do processo de envelhecimento.

Do mesmo modo, o suco é preparado com folhas verde escura, frutas e outros ingredientes que são funcionais.

Ainda mais que concentra um alto valor nutricional riquíssimo em vitaminas, minerais e antioxidantes, que traz muitos benefícios para a sua saúde.

BENEFÍCIOS DO SUCO VERDE

O suco verde trás vários benefícios para a sua saúde, como por exemplo:

• Ajuda a emagrecer

Por ser uma bebida rica em nutrientes e fibras, esse suco ajuda a saciar a fome por mais tempo e melhora a digestão, além disso, ajuda a desintoxicar o organismo e ajuda também a combater a retenção de líquidos.

• Limpa o organismo

Rico em propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres e ao mesmo tempo ajuda a eliminar as toxinas do corpo através da urina.

• Melhora a pele e o cabelo

Com a alta concentração de substâncias antioxidantes que combatem os radicais livres, o suco verde ajuda também a prevenir o envelhecimento precoce da pele e  além disso, melhora a saúde do couro cabeludo.

• Melhora o funcionamento do intestino

Devido à presença de fibras em sua composição, oriunda principalmente das verduras, legumes, grãos utilizados no preparo o suco verde também pode ajudar a melhorar o funcionamento do intestino, facilitando a digestão e além disso, prevenindo a indesejável prisão de ventre, problema que também causa inchaços na barriga e aumento de peso na balança.

RECEITAS DE SUCO VERDE

Confira, por exemplo, algumas receitas fáceis e deliciosas desse suco para você fazer hoje mesmo!

1 – Suco verde com maçã

Ingredientes:

• Gengibre a gosto;
• 1/3 pepino;
• 1 maçã;
• 1/2 xíc. (chá) de espinafre.

Como fazer:

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e adicione água. Logo depois, bata por, pelo menos, três minutos ou até virar uma bebida bem homogênea. Acrescente um adoçante e tome em seguida.

2 – Suco verde com cenoura

Ingredientes:

• Pepino;
• Cenoura;
• Alface.

Como fazer:

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e adicione água. Bata por, pelo menos, três minutos ou até virar uma bebida bem homogênea. Acrescente um adoçante e tome em seguida.

3 – Suco verde com laranja

Ingredientes:

• Agrião;
• Salsa;
• Laranja.

Como fazer:

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e adicione água. Logo depois, bata por, pelo menos, três minutos ou até virar uma bebida bem homogênea. Acrescente um adoçante e tome em seguida.

4 – Suco verde com abacaxi

Ingredientes:

• ½ Cenoura;
• 2 fatias de abacaxi;
• 3 folhas de hortelã.

Como fazer:

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e adicione água. Logo após, bata por, pelo menos, três minutos ou até virar uma bebida bem homogênea. Acrescente um adoçante e tome em seguida.

5 – Suco verde com couve

Ingredientes:

• 1 copo de suco de laranja;
• 2 folhas de couve-de-bruxelas;
• 4 cenouras;
• 1 rama de brócolis;
• 4 cenouras;
• 1 rama de couve-flor;
• 1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas);
• 2 folhas de couve lisa.

Como fazer:

Primeiramente, em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e adicione água. Bata por, pelo menos, três minutos ou até virar uma bebida bem homogênea. Acrescente um adoçante e tome em seguida.

CONCLUSÃO

Enfim, agora que você já sabe todos os benefícios que o suco verde trás para a sua saúde, o que acha de introduzi-lo em sua dieta? Lembrando que é aconselhável que você tome de uma a duas porções por dia.

De acordo com alguns especialistas, o suco deve ser tomado pela manhã ainda em jejum, pois em jejum o seu organismo absorve melhor os nutrientes dessa bebida.

Portanto, se esse artigo foi útil para você, deixe o seu comentário e compartilhe com os seus amigos.

Vamos falar hoje sobre papinha de bebê porque ela é perfeita para ajudar seu filho a crescer forte e saudável desde o começo da vida e ao mesmo tempo suprindo todos os nutrientes com perfeição e equilíbrio.

Antecipadamente, todo mundo sabe o quanto a amamentação é importante para a saúde do bebê.

Por outro lado, em algum momento você acaba tendo que diversificar a alimentação da criança porque ao chegar nessa hora, é um verdadeiro enigma.

Conforme pesquisado, existem milhares de receitas para fazer uma papinha de bebê e suposições sobre o que faz ou não bem nessa fase da vida e você acaba ficando perdido (a).

Dessa forma, decidimos ajudar.

Vamos então, desde já, dar algumas dicas para que você faça as melhores papinhas.

PAPINHA DE BEBÊ: ABOBRINHA COM CHUCHU

•  1/2 abobrinha;
•  1/2 chuchu;
•  1 colher (sopa) de cebola cortada em meia rodela;
•  1 fio de azeite;
•  1 pitada de sal;
•  60 ml de água

Antes de mais nada, você deve lavar e cortar em cubos a abobrinha e o chuchu.

Nesse ínterim, o ideal é que você tenha uma escovinha especial para isso.

Na hora de fazer os cubos, faça a abobrinha ainda com casca mas descasque bem o chuchu.

Após isso, coloque a água e o azeite em uma panela de pressão juntamente com a cebola.

A abobrinha juntamente com o chuchu vem por último.

Posteriormente, coloque a pitada de sal e tampe. Deixe em fogo médio até que pegue pressão e espere por 10 minutos e logo depois você já pode tirar do fogo.

Use a água do próprio cozimento para bater os legumes no liquidificador e dessa forma sua papinha de bebê vai estar pronta.

Se você tiver os potes apropriados específicos, você pode guardar uma parte para ir servindo ao seu filho de forma variada com outras papinhas.

PAPINHA DE BEBÊ: FRANGO, ABOBRINHA, ESPINAFRE E CENOURA

• 5 pedacinhos de frango em cubos;
•  1/2 abobrinha em cubos;
•  1 batata em cubos;
•  4 folhinhas de espinafre;
•  4 folhinhas de salsinha;
•  1 tomate picado sem semente;
•  1/2 cenoura em cubos;
•  azeite a gosto;
•  sal;
•  1 dente de alho.

De antemão, você deve começar picando o alho e colocando-o junto com o azeite em uma panela, acrescente o frango e deixe ele pegar uma cor dourada.

Lembre-se de escolher uma parte do frango sem ossos, de preferência o peito.

Logo depois que o frango tiver dourado, você já pode acrescentar o tomate e ir mexendo até que ele esteja mole. Juntamente, basta acrescentar o resto dos ingredientes e água, coloque apenas o bastante para cobrir os ingredientes.

Acrescente uma pitada de sal e deixe no fogo por mais dez minutos.

Você vai saber que a papinha de bebê está pronta quando a mistura começar a ficar mais cremosa.

Primeiramente, lembre-se de esperar que esfrie antes de servir para o bebê.

PAPINHA DE BEBÊ: CARNE E ESPINAFRE COM ABÓBORA E ARROZ

• 2 Xícaras de chá de folhas e talos de espinafre lavadas e picadas;
• 1/4 De abóbora japonesa descascada e picada;
• 100g de músculo bovino moído ou cozido e desfiado;
• 1 xícara de café de arroz cru;
• 1 colher de sopa de azeite;
• 1 cebola pequena picada em cubos;
• 1 dente de alho amassado ou picado;
• 1 xícara de chá de água;
• Sal a gosto.

Escolha uma panela que caiba os ingredientes. Primeiramente, refogue a carne, a cebola e o alho no azeite, acompanhe o progresso e espere até a carne ficar soltinha.

Depois disso acrescente o resto dos ingredientes e deixe cozinhando em fogo brando pelo tempo necessário para que o arroz seja cozido.

Caso o processo esteja demorando você pode acrescentar água aos poucos porque assim não corre o risco de deixar queimar.

Logo depois que o arroz estiver cozido, use uma colher de pau ou de silicone para misturar o conteúdo até que vire um risoto.

Enfim, já é hora de servir a papinha de bebê para o seu recém-nascido.

Definitivamente, essa papinha de bebê é mais bem aceita por crianças que estão nascendo os primeiros dentes porque o arroz ajuda a praticar a mastigação que é muito importante nessa fase.

Consumir aveia de forma habitual pode trazer vários benefícios para a sua saúde. A aveia, por exemplo, ajuda no funcionamento de todo o sistema nervoso.

Esse cereal possui fibras que faz muito bem para o seu organismo.

Trata-se de um cereal muito nutritivo, que possui cálcio, ferro, proteínas, fibras e muito mais.

Ela pode ser adicionada a alimentação de diferentes formas, inclusive aliando seu consumo com frutas, iogurtes, sucos, vitaminas e mingau.

10 Beneficios da Aveia

Conheça agora os 10 principais benefícios que ela pode trazer para a sua saúde:

1 – Aveia ajuda no controle dos níveis de açúcar no seu sangue

Melhora a digestão do amigo contido no açúcar e mantém a glicemia estável, principalmente após a alimentação.

2 – Aveia melhora a sua digestão

Contribui para a reduzir os ácidos bilares, melhorando o trânsito intestinal e evitando a prisão de ventre. Ela também mantém a sensação de saciedade por mais tempo, isso acontece pois ela é  rica em carboidratos de absorção lenta.

3 – Aveia é um cereal com proteínas de grande valor

Possui 8 aminoácidos essenciais, ou seja, é uma proteína de grande valor biológico. Ajuda a formar tecidos novos no corpo.

4 – Aveia é um alimento anticancerígeno

Vários estudos revelam que as propriedades da aveia ajudam a te proteger contra o câncer. Isso acontece pois os fitoquímicos contidos nela ajuda nessa prevenção. Se você consumi-la todos os dias, é reduzida a chance de você ter câncer de mama ou de cólon.

5 – Aveia faz bem para o coração

Consumi-la ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) por causa do alto teor de ácidos ômega 3 e linoleicos presentes nesse cereal. A aveia deixa o seu coração e o seu cérebro mais ativo.

6 – Ajuda o sistema nervoso

A aveia possui vitaminas do complexo B, que mantém e equilibra o funcionamento de todo o sistema nervoso.

7 – Evita de você sofrer com tireoides

Por conter iodo na aveia, que é um alimento que ajuda a manter o funcionamento correto das glândulas, evita que você sofra com tireoides e também de hipotireoidismo.

8 – Previne que você sofra de osteoporose

Possui altos níveis de cálcio, que é um mineral que ajuda a evitar a desmineralização, prevenindo então que você sofra de osteoporose.

9 – Ajuda a emagrecer

Se você consumi-la em jejum pela manhã, você se sentirá mais saciada durante o dia e sentirá menos fome, com isso você vai perder peso.

10 – Melhor fonte de energia

Por ser um excelente fonte de energia, é recomendado que você consuma diariamente na primeira hora da manhã. Assim você se sentirá mais disposta para realizar as atividades do seu dia a dia.

Como você deve consumir a aveia

A aveia é um cereal bem versátil e você pode utilizar de várias formas para introduzi-las em sai alimentação. Confira agora algumas dicas de uso com a aveia:

• Vitamina de aveia

Em primeiro lugar, adicione no liquidificador uma maçã, uma banana, uma pera, leite ou iogurte, junto com algumas colheres de aveia e bata bem. Esta deliciosa bebida pode ser consumida em qualquer momento do dia, para que seu corpo se sinta mais saudável. Adoce com açúcar se for necessário.

• Panquecas

Podem ser salgadas ou doces, de acordo com suas preferências. Faça com um pouco de aveia e leite, e depois recheie com vegetais e temperos, com geleia, doces, etc.

• Pão de aveia

É um pão integral realmente delicioso. Você pode adicionar canela e noz moscada e não se esqueça de colocar fermento para que cresça no forno. Do mesmo modo, é possível colocar uvas passas, sementes, nozes, chocolate, etc.

• Biscoitos de aveia

Certamente são uma excelente opção para o lanche da tarde. Existem variedades com coco, amêndoas ou nozes.

• Saladas

Por exemplo: pique cebolas, tomates, batatas fervidas, pepinos, alfaces. E então, rale cenouras. Posteriormente, o toque especial: aveia em grãos, que deve ser cozida (se desejar, com sal), por 25 minutos, coada e lavada com água fria.

• Para fazer empanados

Ao invés de usar farinha de rosca ou farinha de trigo, você pode utilizar a aveia para fazer milanesas de berinjela ou abóbora, de frango, peixe, carne, etc.

• No seu café da manhã

Por exemplo: a aveia é colocada crua em flocos sobre o leite ou o iogurte, alguns o fazem diretamente no suco de laranja. Dessa forma, ajudará a evitar a constipação e trará muita energia para o dia inteiro.

Aveia traz muitos benefícios para a saúde

Alguns estudos revelaram que 30 gramas do cereal corresponde a aproximadamente três colheres de sopa de aveia diariamente, é o suficiente para que você desfrute de todos os benefícios desse cereal.

A aveia é considerada um alimento funcional justamente porque promove efeitos benéficos à saúde quando consumida dentro de um plano alimentar adequado.

É um cereal rico em fibras solúveis e proteínas, além de carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais antioxidantes.

Portanto, por se tratar de um alimento com alto teor de fibras, é necessário que o consumo seja acompanhado da ingestão de líquidos.

Se esse artigo te ajudou de alguma forma, compartilhe com os seus amigos.

Primeiramente, fazer uma dieta low carb é reduzir a quantidade de carboidratos que você consome no seu dia a dia. Além disso, muitas pessoas acham que vai passar sufoco por ficar sem consumir um docinho. Mas calma! Pois existem deliciosas sobremesas low carb que você pode comer sem peso na consciência.

Inclusive, alguns tem resultados bem semelhantes com a receita tradicional. Então, confira agora as 12 melhores sobremesas low carb que vão te ajudar a matar aquela vontade de comer doce sem que você saia da sua dieta.

Sobremesas Low Carb – Brigadeiro Low Carb

• 200g (1 xícara) de creme de leite;
• 12g (2 colheres de sopa) de cacau em pó;
• 25g (2 colheres de sopa) de adoçante, por exemplo, o xilitol;
• 30g (3 colheres de sopa) de manteiga.

Modo de preparo:

1. Primordialmente, em uma panela, coloque a manteiga e, quando derreter, coloque o restante dos ingredientes;
2. Em segundo lugar, deixe ferver levemente (bolhas bem pequenas) por 1 a 2 minutos e desligar o fogo;
3. Logo depois, deixe esfriar, coloque em potinhos ou em um prato e deixe esfriar;
4. Depois de frio, faça as bolinhas e, em seguida, coloque na geladeira, e sirva.

Sobremesas Low Carb – Mousse de Maracujá Low Carb

• 200 g de creme de leite fresco;
• 1 pacote de suco de maracujá zero açúcar, Clight, por exemplo;
• sementes de maracujá a gosto.

Modo de preparo:

• Primeiramente, em uma vasilha funda, adicione o creme de leite e o suco de maracujá.
• Em segundo lugar, com a ajuda de um mixer, bata o creme de leite junto com o suco de maracujá por 1 minuto.
• Logo após, quando ficar homogêneo, despeje em uma tigela de vidro, decore com sementes da fruta e leve para gelar por 2 horas ou até ganhar firmeza. Sirva!

Sobremesas Low Carb – Mousse de Chocolate Low Carb

• 1 caixinha de creme de leite (200ml);
• 4 claras;
• 200g de chocolate 70% cacau em pedaços;
• 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha;
• 15 gotas de adoçante.

Modo de preparo:

1. Em primeiro lugar, derreta o chocolate no micro-ondas ou no banho maria. Se usar o micro-ondas os tempos variam muito de modelo para modelo, vá colocando de 30 em 30 segundos, retire, mexa e volte até derreter por completo.
2. Em segundo lugar, misture o creme de leite sem soro com o chocolate derretido e misture bem.
3. Logo depois, bata as claras em neve.
4. Misture as claras batidas à mistura de chocolate com creme de leite.
5. Adicione a essência de baunilha e o adoçante e incorpore bem.
6. Logo após, leve à geladeira por 4 horas e sirva.

Sobremesas Low Carb – Torta de limão Low Carb

Massa:

• 1/3 xícara de farinha de castanha de caju ou amêndoa;
• 1/3 xícara de farinha de castanha do Pará;
• 1 col. sopa de manteiga.

Recheio:

• 1 ovo;
• 1 gema;
• 1/4 xícara de manteiga derretida;
• Suco de limão siciliano – 1/4 xícara;
• 1/4 de xylitol.

Merengue:

• 2 claras;
• 1/2 colher de sopa de sumo de limão siciliano;
• raspas da casca do limão;
• 1 a 2 colheres de xylitol.

Modo de preparo:

1. Precipuamente, em uma vasilha acrescente todos os ingredientes da massa. Misture bem até ficar uma massa homogênea.
2. Em segundo lugar, coloque a massa em uma forma de fundo removível apertando bem até cobrir o fundo e as laterais.
3. Logo depois, fure com um garfo parcialmente a massa e leve para assar por 10-15 minutos com o forno já preaquecido 180ºC.
4. Recheio: Bata no liquidificador ou processador os ingredientes do recheio, coloque em uma panela e leve ao fogo bem baixo até engrossar um pouco. Leve ao congelador por 10 minutos para ficar mais consistente.
5. Logo após, coloque o recheio na forma com a massa já fria.
6. Merengue: Bata as claras em neve, adicione o restante dos ingredientes e misture.
7. Coloque o merengue por cima do recheio da torta e doure com o maçarico ou leve ao forno até dourar.
8. Assim sendo, deixe gelar por 4 horas e sirva.

Sobremesas Low Carb – Brownie Low Carb

• 2 xícaras de chocolate 70%, pode ser, por exemplo, Dr. Oetker;
• 100g de manteiga sem sal;
• 3 ovos;
• 1 xícara de farinha de amêndoas;
• Cacau em pó – 1 colher (de sopa);
• 1 colher (de chá) de essência de baunilha;
• 2 colheres (de sopa) de adoçante, por exemplo, o eritritol ou xilitol;
• ½ xícara de nozes picadas;
• 1 pitada de sal.

Modo de preparo:

1. Primordialmente, no micro-ondas ou em banho-maria derreta o chocolate e a manteiga. Se for no micro-ondas coloque de 30 em 30 segundos, tire, mexa e coloque novamente até derreter.
2. Em segundo lugar, em outra tigela bata os ovos e misture ao chocolate derretido com a manteiga.
3. Acrescente o restante dos ingredientes.
4. Logo depois, coloque a massa em uma assadeira retangular forrada com papel manteiga
5. Espalhe a massa com uma espátula.
6. Logo após, leve ao forno pré aquecido à 200ºC por 20 minutos. Sirva.

Sobremesas Low Carb – Bolo de Cenoura Low Carb

• 3 cenouras, por exemplo, de porte médio;
• 3 ovos;
• 1/2 xícara (chá) de adoçante culinário;
• 1 xícara (chá) de farinha de coco;
• 3 colheres (sopa) de óleo de coco;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:

• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco ou nata;
• 2 colheres (sopa) de manteiga, por exemplo, ghee;
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó;
• 2 colheres (sopa) de adoçante.

Modo de preparo:

Massa: 

1. Em primeiro lugar, descasque e corte as cenouras em rodelas.
2. Logo após, no liquidificador, bata as cenouras com o os ovos, o adoçante culinário e a farinha de coco até obter uma massa bem lisa e homogênea, sem pedacinhos de cenoura.
3. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e acrescente a farinha de trigo.
4. Com ajuda de uma espátula, misture bem, sempre de baixo para cima até que ela esteja completamente incorporada.
5. Por último, adicione o fermento em pó para bolo e misture.
6. Logo depois, unte uma forma com um pouco de óleo de coco e despeje a massa.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 20 minutos, ou até o palito sair limpo ao ser espetado no bolo.
8. Assim sendo, espere esfriar para desenformar.

Cobertura:

1. Primordialmente, em uma panela, derreta a manteiga ghee e acrescente o creme de leite fresco ou nata, o adoçante culinário e o cacau em pó sem açúcar.
2. Logo após, misture bem até ficar homogêneo e leve para cozinhar em fogo baixo.
3. Cozinhe, misturando sempre, até obter o ponto de brigadeiro mole.
4. Logo depois, espalhe a cobertura por cima do bolo e sirva!

Sobremesas Low Carb – Bolo de Banana Low Carb

• 4 bananas maduras;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 5 ovos;
• 2 xícaras de farinha de coco;
• Fermento – 2 colheres (chá);
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário;
• canela em pó a gosto.

Modo de preparo:

1. Em primeiro lugar, bata no liquidificador a banana, ovos e manteiga até virar uma mistura homogênea.
2. Logo após, coloque a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha o adoçante, a canela e o fermento.
3. Coloque essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de coco.
4. Logo depois, leve ao forno de 180° C, por 35 minutos.

Sobremesas Low Carb – Bolo de Chocolate Low Carb

• 3/4 de xícara de farinha de amêndoas;
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó 70%, por exemplo, da marca Oetker);
• 2 colheres de sopa de coco ralado fino;
• 2 colheres de sopa de farinha de coco;
• 5 colheres de sopa de creme de leite;
• 3 ovos.
• Adoçante (por exemplo, 20 gotas de sucralose + ½ xícara de erytritol);
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
• Essência de baunilha a gosto (opcional).

Modo de preparo:

1. Precipuamente, em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o chocolate em pó, o coco ralado e a farinha de coco.
2. Logo após, acrescente os 3 ovos e misture bem.
3. Incorpore o creme de leite e misture bem.
4. Misture o adoçante e o fermento em pó, adicionando a essência de baunilha, caso queira.
5. Logo depois, em uma forma untada com manteiga, despeje a massa.
6. Assim sendo, asse em forno médio a 200 graus por 25 minutos.

Sobremesas Low Carb – Manjar de Coco Low Carb

• 1 lata de creme de leite (pode ser, por exemplo, creme de leite fresco, de caixinha ou nata);
• 2 colheres de sobremesa de xilitol (pode ser substituído por quer tipo de adoçante);
• 4 colheres de sobremesa de coco ralado;
• 1/2 garrafa pequena de leite de coco, 100ml;
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha (pode ser substituído por outro sabor da sua preferência);
• 1 pacote de gelatina sem sabor.

Modo de preparo:

1. Primordialmente, misture todos os ingredientes, menos a gelatina, numa panela, leve ao fogo baixo, quando começar a ferver levemente adicione a gelatina já hidratada de acordo com as informações da embalagem.
2. Logo depois, desligue o fogo, mexa mais 3 minutinhos e coloque numa forma com furo no meio.
3. Assim sendo, leve para gelar por no mínimo 4 horas.

Sobremesas Low Carb – Torta de Morango Low Carb

Base:

• 1 1/2 xícaras de farinha de amêndoas;
• 2 colheres de xilitol;
• 50g de manteiga;
• 1 ovo.

Creme:

• 250ml de creme de leite;
• 200 g de cream cheese;
• 4 colheres de sopa de xilitol;
• 2 gemas;
• Essência de baunilha;
• Morango para decorar.

Modo de preparo:

1. Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes da base até formar uma massa homogênea, disponha essa massa numa forma com fundo removível de 25cm, espalhe a massa e aperte bem cobrindo o fundo e as laterais., fure a massa com um garfo e leve para assar em forno pré aquecido à 180ºC por 20 minutos. Deixe esfriar.
2. Em segundo lugar, coloque os ingredientes do creme numa panela, peneire as gemas (coloque na peneira fure e espere escorrer dentro da panela), leve a panela com os ingredientes ao fogo até o creme engrossar um pouco, retire do fogo, coloque num recipiente, cubra com plástico filme, encostando o plástico no creme.
3. Logo após, fatie os morangos para decorar.
4. Logo depois, coloque o creme frio dentro da forma com a massa fria e decore o recheio com morangos, sirva ou cubra a torta e leve para gelar por 2 horas.

Sobremesas Low Carb – Ganache Low Carb

• 1 ½ xícara de chocolate em gota sem leite (pode ser chocolate amargo);
• 50 ml de leite de coco.

Modo de preparo:

1. Leve o chocolate ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, até derreter por completo.
2. Adicione o leite de coco aos poucos até fazer uma mistura homogênea e em seguida pode usar como desejar

Sobremesas Low Carb – Suflê de Chocolate

• 2 claras;
• 1 gema;
• 30 g de manteiga de cacau (pode usar chocolate zero açúcar);
• 1/2 xíc. de leite de coco (ou qualquer outro de sua preferência);
• 1 colher de sopa de cacau em pó;
• 5 colheres de sopa de adoçante culinário;
• 3 colher de sopa de farinha de amêndoas;
• 1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Em primeiro lugar, pré aquecer o fogo à 250ºC.
2. Em segundo lugar, em uma panela, levar ao fogo bem baixo a manteiga de cacau com o leite de coco, cacau em pó e o adoçante até ficar homogêneo. Retirar do fogo e reservar.
3. Bater as claras em neve.
4. Adicionar a gema.
5. Logo depois, adicionar a mistura da manteiga de cacau.
6. Parar de bater e delicadamente incorporar a farinha e o fermento.
7. Logo após, untar com óleo de coco 6 potes pequenos / ramekins e distribuir a massa.
8. Assim sendo, levar ao fogo por cerca de 15 minutos.

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