INGREDIENTES

2 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá)de fubá
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
2 colheres (chá) de fermento em pó
Açúcar Cristal

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos, óleo, leite e o açúcar em velocidade alta.
Quando a massa estiver homogênea acrescente a farinha e o fubá.
Misture bem e depois acrescente o fermento em pó. Mecha até ficar homogêneo.
Unte uma assadeira com óleo e o açúcar cristal. Despeje a massa e leve ao forno 180°C por cerca de 40 minutos.
Espere esfriar para desenformar, Morô?

Créditos receita.